1.大家好如有集成灶方面的问题可留言给我#燃气灶维修小知识

我是做集成灶的，目前在滨海已经做十几年来。今天有一位客户到我店里来说说集成灶不能买。说朋友说集成灶一坏整坏，坏了还不好修，哪它还有汽车复杂吗对不对？

汽车出现问题你不能换？很简单的，集成灶目前大部分都是模块化的，就是哪里坏了你修哪里，很简单。目前集成灶大部分都是流水线生产，并且现在价格也不贵，都做到了跟传统式跟传统式三件的价格不分上下的。并且集成灶吸烟效果非常好。它就是吸风口离锅非常近，你烧忘记了人不在这里，当你锅里烧着火了也不碍事，集成灶里面有感兴系统的，感兴到火上来了自动把你关了。所以这块你不要担心，包括售后也不要担心，集成灶都是模块化的。比如说在我们美大这边买集成灶，你遇到售后问题只要一个电话就行了。很简单现在一些集成灶行业，好多产品都获得了国家标准，什么GB标准、3C认证这些早就有了。所以说这个行业，集成灶这一块你不用担心。另外集成灶要注意，一定要买一个正规品牌，售后服务要好。

第三个就是各方面，核心技术方面，或者比如说有的小产品，它3C认证都没有，你说你买回去就可以能出现质量问题，质量隐患吗？所以说买集成灶要注重大品牌，这是第一个第二个还要注重服务。第三个就是各项标准按照国家认证量就行勒。

2.美大变频集成灶专项测试——「变频的秘密」

大风量的油烟机真的吸油效果好吗？还真不一定。

采用交流电机的传统油烟机，大风量就等于高噪音，80分贝的运行噪音，让人烹饪时心烦意乱。

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烹饪高峰期公共烟道压力过大时，大风量也不一定见效，不能给风道「增压」，可能还会油烟倒灌。

但如果能让油烟机实现「变频」呢？你还会觉得做饭很吵吗？

比如这款美大变频集成灶，将变频引入厨房。油烟机通过直流无刷电机实现无极调速，再通过变频驱动芯片+变频控制软件，让烟机实现“遇强则强”的「巡航增压」效果。

「变频」究竟能解决什么问题，让我们用实验说话！

实验一：大吸力不跑烟测试

我们将美大变频集成灶的油烟机开启到最大档位，在灶台位置摆放两个烟雾锅，开启最大烟雾量。

可以看到，美大集成灶的直流无刷电机展现出了澎湃的动力。高速旋转的电机带动风轮高速转动，在烟腔附近形成了「负压区」，电机动力越强劲，“负压”的效果越明显，加上900mm的宽大进风口，最终烟雾被牢牢“锁定”在此区域，截断油烟扩散，并迅速吸入烟腔。

实验二：大风压和巡航增压测试

光把烟吸进来还不够，还要把烟排出去。在高层住宅大家一起做饭的时候，如果排出气流的力度小于公共烟道阻力，传统油烟机会发生油烟倒灌甚至不吸烟。而美大变频集成灶表现如何呢？

我们设计了两个有趣的实验来验证美大变频集成灶的“大风压”性能。

首先，我们将美大变频集成灶的排烟管，接入一个垂直放置的亚克力透明“烟道”中，在“烟道”内放入若干的彩色小球。开启美大变频集成灶烟机最大档位，可以看到“烟道”内的彩色小球被大风量和强有力的风压迅速顶起，并激烈的翻滚。

加大实验难度，我们在“烟道”的出风口放置一个透明亚克力板（约520g），在板子上放置12瓶矿泉水（约4.8Kg），开启美大变频集成灶烟机最大档位，总重量超过5Kg的亚克力板和12瓶矿泉水被瞬间顶飞，纷纷掉落在地。

此外，我们还设计了一个实验来验证美大变频集成灶的“巡航增压”性能。

我们在灶台摆上2个烟雾锅，开启烟机最大档，并用亚克力板堵住出风口，以模拟高楼层的底层住户在烹饪高峰期所面临的公共烟道压力。可以看到，分别堵住出风口的1/4、1/2、3/4之后，烟机吸入烟雾的状态几乎都没有发生改变，真正实现了“遇强则强”！

美大变频集成灶，通过智能芯片运算，实现自动巡航增压。电机自动感应公共烟道风阻，电机转速自动增加，排风量增加。无论外接环境怎么样，它都能确保排烟顺畅，不倒灌，不跑烟。

实验三：静音测试

油烟机的噪音大小，直接影响着用户下厨时的舒适体验。如果噪音过大，难免会让人心烦意乱。美大变频集成灶的噪音表现如何呢？

通过实测可以看到，最高档位下，美大变频集成灶的噪音的噪音仅仅66分贝，相较于普通定频集成灶的80分贝来说，要安静不少。

相比传统油烟机碳刷电机强烈的风啸声，美大集成灶的直流无刷电机能够通过变频软件控制，稳定功率输出，加上科学的机体防震系统和深U集气仓结构的流道设计，实现了启动和运转时的双重降噪效果。仅仅66分贝的声音大小，相当于日常谈话时的声音大小，远低于国家和行业标准的73分贝。

实验四：能耗测试

美大变频集成灶除了控烟、排烟性能优异，相比普通定频集成灶在相同工作状态下，还有着更好的能耗控制。

通过对比测试可以看到，两款油烟机在进风口相同的风速下（2.6m/s左右），美大变频集成灶的运行功率仅为143w左右，而普通定频电机功率来到了282w左右。

除了在烟机低档位变频电机能实现更小功率外，美大采用的永磁变频电机，不需要消耗电能来产生磁场，相比需要电能产生磁场的定频电机要省电不少。

写在最后：

看完这些测试，你还不知道怎么选油烟机？那就试试看美大变频集成灶，能不能让你爱上厨房不知道，但是油烟和厨房噪音不会让你心烦。这就是「变频的秘密」。

3.开放式厨房油烟怎么解决？用美大集成灶就够了

俗话说“金厨银卫”，厨房装修可谓是家装中最让人拿捏不定主意的部分了。如今随着现代消费结构不断升级，越来越多家庭倾向于选择兼顾颜值+功能的开放式厨房结构，不仅能打破传统厨房与客厅/餐厅的界限，同时让烹饪空间更加开放、自由。

美大集成灶

当然，很多用户关的心厨房油烟、污垢等清洁问题，只需一台美大集成灶便能帮你轻松解决，让你享受开放式厨房的便捷与舒适。

01 美大集成灶：强劲吸排油烟，化身“油烟管家”

美大集成灶为何能胜任传统油烟机，成为“油烟管家”？中式爆炒下产生的浓浓油烟，靠传统油烟机根本无法吸净，而选择一台净烟效果佳的集成灶便能完美解决油烟问题。美大集成灶拥有独特的吸排油烟方式，不仅能做到瞬吸油烟，还能做到畅排油烟。

在吸烟能力上，作为集成灶行业的领导者，美大集成灶拥有开创性的下排油烟设计专利，采用侧吸下排式结构，不仅让风口距离烟源更近，同时也能在油烟刚升起时便能快速拢烟，并将其吸进腔内，避免油烟四溢、油烟过脸等现象。

美大集成灶四维油烟分离技术

在排烟能力上，美大集成灶还拥有行业独创的无油网设计，不仅避免了油烟通风受阻、油渍难清洁的问题，同时也为内部四维油烟分离技术提供了动力，迅速高效分离油烟，并巧妙将废油收集到大容量集油盒内，让清洁更便捷。

02 美大集成灶：智慧变频升级，打造“中国美厨房”

今年，在无油网、四维油烟分离等核心技术的基础上，美大集成灶将全系产品植入智慧变频技术，引领集成灶行业进入智能变频时代。

美大集成灶全系列采用自主创新研发的变频技术，搭载直流电机、变频驱动芯和自主研发变频控制软件黄金组合等6大变频优势，将传统的集成灶升级为智慧变频集成灶，不仅整体提升了美大集成灶的性能，提高美大集成灶的净烟能力、烹饪能力等等，同时也减少机器运行的噪音和油垢，并降低能耗，为用户带来更极致的开放式厨房烹饪体验。

除了智慧变频升级，美大集成灶今年也重点推进“中国美厨房”战略，提出了在功能之上更高的中国美厨房定义——至净、至静、至美、智慧，从美大集成灶到集成水槽、集成水槽洗碗机、净水机、热水器、鼎厨厨柜等美大全系列产品，丰富了厨房的内涵，使美大健康整体厨房理念更深入人心。

有了全新变频升级的美大集成灶，油烟问题不再是打造开放式厨房的“绊脚石”，甚至还能为用户带来低噪音、少油渍、猛火力等厨房新体验，让烹饪更便捷，让生活更舒适。

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4.大品牌才敢裸看 美大飞天集成灶暴力拆解

集成灶是集合多种功能于一体的厨房电器，因为其良好的节省空间、吸油烟效果好，节能低耗环保等优点，越来越受到消费者们的欢迎和喜爱，逐渐成为厨房装修的电器首选。可以预见，在未来的几年内，集成灶的选购、使用将会成为用户最为关注的话题。

用户在选购集成灶多是参考“品牌”和“外观”，最容易忽视的问题是集成灶的做工。在卖场中我们难以寻觅有企业会把拆机零件予以真实的展示，而用料、防水、防锈工艺恰恰决定了集成灶的实际使用性能、集成灶的使用寿命。

集成灶做工怎么样？安全防护是否全面且有效？这些问题用户无法从卖场获取，于是“暴力拆解、还原真相”成为了本文的重要意义。

今天我们要拆解的是美大飞天蒸烤一体集成灶，这款产品在市场中表现出色，得到众多用户的好评与认可，那么它的内部构造是什么样的呢？让我们一探究竟！

美大飞天蒸烤一体集成灶

我们正式进入拆解环节，按照我们的拆解顺序，先从机头部分开始。机头部分与机身的连接由多个长螺栓固定。紧接着取下位于灶台面板下方的螺栓，将灶具面板完全移除。这里只需先拧开炉头盛液盘的固定螺丝和玻璃台面框架的固定螺丝，拧开后取下炉头和盛液盘等相关零部件之后，就可以将玻璃面板完全移除。

拆解人员正在拆卸炉头盛液盘的固定螺丝

可以看到内部构造十分规整，完全没有杂乱无章的线路。核心控制电路部分，电控器件采用集成模块，走线排布整齐有序。仔细观察线路的连接处，这些连接位置处理地非常规整，并且采用了可插拔设计，这样的设计为后期拆卸以及组件的维修更换提供了极大的便利。

拆解后的灶具面板

下面来看看燃气管路是如何运作的。美大飞天蒸烤一体集成灶左右两侧都预留有燃气管路接口，选择其中一个方向将燃气接入机器。

集成灶左侧接口一览

在工作时，气源通过进气口到达主气管，然后分流至两个灶台开关（电磁阀），之后分别通过两路铜管和分火器，将燃气配给燃烧器的外圈和中央部分，以达到燃气充分燃烧的目的。

内部构造展露精致做工

在灶头位置的左侧尖端金属就是熄火保护装置。当集成灶在工作时，难免发生意外熄火的情况，如果没有熄火保护，那么会发生燃气泄漏，这是很危险的。一般市面上的燃气灶或集成灶采用的是热电偶式熄火保护装置，其反应速度较慢且不够灵敏。而美大采用的是离子感应式熄火保护，0秒反应，若灶火被溢出的汤水浇灭或被窗外强风吹灭，能够即时感应到并切断气源，反应速度快灵敏度高，安全更有保障。

熄火保护装置（左）与点火针（右）

可以发现美大飞天蒸烤一体集成灶模块化的设计优势明显，这也体现了一个大品牌的优质设计与做工，尤其从走线及构造上也有着更直观的表现。事实上除此之外，在安全上美大还下了更深的功夫，下面且听笔者一一道来。

单独拆出的热敏探头

美大在集烟腔内部设置有智能防火墙系统。智能防火墙系统的主要感应元件是热敏探头，当感应到温度异常升高时（这意味着可能油锅起火，火苗无限接近吸烟腔，带来异常温升），系统将立即自动切断燃气，关闭风机，并蜂鸣报警提醒，避免意外发生。

另外，为了应对燃气灶内部管路的燃气意外泄漏的风险，美大飞天蒸烤一体集成灶在灶台面板中部设置有一个智能气敏感应防护，即燃气泄漏传感器，当面板下方空间内燃气浓度到达设定阈值时，系统就会自动启动风机并高速运转，将所泄漏的燃气排到室外，以保障家庭用气用火的安全。

燃气泄漏传感器

除以上这些隐性安全保护以外，集成灶还配备了柜门电磁锁保护和童锁保护等功能性安全保护，可谓在厨房安全上下足了功夫。

烟机是集成灶吸油烟的核心，同时也自成一体，此时就显露出模块化的优势。下方风机部分则是一个高度模块化的风机组件——深U集气仓，蜗壳外置不扰流、易维护。技术人员只是简单将固定螺栓拧出并断开电路连接即可将其完全取出。集成灶维修难可靠性差的“传统”就此彻底终结。

烟机内部叶轮展示

值得一提的是，智能电控止逆风门同样是这款集成灶的一大特色，风机可以自动监测到燃气灶的工作状态，当启动燃气灶时，吸风口自动打开启动；当关闭燃气灶时，风机自动延时，将剩余油烟吸排干净后自动关闭。如此一来彻底解决烹饪高峰期公共烟道里油烟倒灌的问题，，也解决了普通止逆阀叶片异响的困扰。

写在最后

经过这次拆解我们发现，这款美大飞天蒸烤一体集成灶在做工与安全方面多有考究，其模块化设计也让在场工作人员眼前一亮，从每一个零部件到每一处细节，处处体现着这家集成灶品牌的匠心品质。

如此来看，美大能够生产出美大飞天这样的集成灶，完全是来自于对品质的高标准把控，正凭借于此，美大才能走在行业最前端。在未来，我们也有理由相信美大能够凭借自身产品力，继续推进集成灶行业的健康发展，帮助更多中国家庭实现高品质厨房生活。

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