1.同样集成“灶”,“细节”大不同?
近年来,随着老百姓对生活品质和健康的关注度进一步提高,集成灶早已成为厨房新宠走入千家万户,它不仅油烟吸净率高,结构科学、集烟机、灶具、消毒柜、蒸箱烤箱等多功能于一体,而且更能满足中国家庭的不同烹饪习惯。但同样是集成灶,在走访了多个地区的家庭用户后,我们发现,各品牌产品的使用口碑却大有不同,这是为什么呢?
既然“集成灶”有这么多功能,但却聚焦在“灶”上,无非是因为我们大多数家常菜式是要靠火力来完成的,至于油烟的吸净方式以及集成灶的蒸、烤、消功能,可以大大提升我们的菜式特色和室内空气健康条件,这一点我们下一节再聊,今天我们先聊一聊关于“灶”的一些上得了“台面”的小细节。
集成灶的火力通常都会比传统台式灶要大。对家用的燃气灶火力标准来说,4.0kw以上就足够用了,而集成灶的火力一般都高于4.0kw, 甚至有些品牌做到5.0kw超大火力,比如约克集成灶J9系列、J16系列,这也是为了更好地满足中国老百姓猛火爆炒的入厨习惯!
你以为集成灶只是火力大就完了?NO,NO,NO!
除了火力要大,还有一点就是怎样让大火力发挥到该用的位置呢?怎样才能做到尽量避免热能浪费以及因为火力大、热能向四周扩散更多而可能导致的比如灶台面板太烫、旋钮温度过高等等影响入厨体验的其它细节问题呢?
现在市面上的集成灶普遍都带有分体式聚能盘支锅架,其有助于稳定火焰,减少热量散失,有聚能的作用。另一方面,聚能盘有一定的热辐射效果,可以使热量在锅底的停留时间更长,尽量减少燃烧的热量散失。也就是说,烹饪同样的食材,使用集成灶可以让锅具受热更均匀,从而缩短烹饪时间,达到节能省气的目的。
那既然集成灶普遍都带有聚能盘支锅架,是不是意味着它们的节能效果都一样?
其实并不然。一般集成灶聚能盘的盘面直径都在249mm-255mm之间,而约克对聚能盘直径做了改良将盘面直径减小到235mm,并将聚能盘与支锅架进行了集成设计为一体式,采用加厚2.0铸铁搪瓷密封工艺一体成型,拿取、清洁、保养更便捷,更耐腐蚀,耐高温,从而大大延长了炉架和聚能盘的使用寿命。
约克技术人员经过对比测试发现:235mm的聚能盘的聚热效果要比传统聚能盘高出20%,这是为什么呢?这是因为经过精心优化直径和弧度的一体式聚能盘,在使用过程中,顶撑架部的高温热量更多的由聚能盘吸收,再传递向内腔释放被锅具吸收,热能更集中,传导给锅底更均匀。
同时约克的技术人员发现,改良后的聚能盘与传统聚能盘在相同的玻璃台面上点火炒菜使用,二者之间的玻璃面板温度相差40℃左右,结果是面板与旋钮不再烫手,玻璃面板爆板概率也从千分率直接下降到了千万分率。
还有一点就是,集成灶之所以能有超高的油烟吸净率,是因为其吸风口离灶台更近,普通的集成灶火苗很容易受吸力影响而导致热量散失。约克优化的聚能盘通过精确计算的聚能内弧面角度和空气动力学设计完美解决这一问题,内弧面吸收热量给锅底均匀加热,提供强劲火力,外弧面则防止外部气流干扰,稳定火焰。
对于常常在家中下厨做饭的人来说,拥有一台高效节能的集成灶是必不可少的,既能节省煤气,又能提高烹饪效率,还能一机多用,一次可做一桌菜,一举多得。
看似微小的每一个细节,却可以区分出不同品牌在对用户体验的关注度和用心程度。其实,体现的都是品牌对产品品质的苛刻要求和一点一滴的技术创新,为的就是能长期获得消费者满意的口碑体验和对品牌的认同。
2.还在担心集成灶的致命缺点是什么?那你就out了!
集成灶的吸油烟效果好、省空间、烹饪功能强大,自诞生以来,解决了很多家庭的厨房油烟困扰。尤其是近几年来,随着居家生活成为一种主流趋势,集成灶更是受到了众多烹饪爱好者的追捧。但与此同时,仍有一些消费者想了解集成灶的致命缺点是什么,或是担心集成灶有易爆炸、不安全等致命缺点。
其实,在市场经济的优胜劣汰下,近十多年来,集成灶早已经历了颜值、款式、功能、智能等多维度的快速变革,一些所谓的致命缺点也得到了解决。以约克2022年推出的新款J63ZKX蒸烤消集成灶来看,这款集成灶在各大实用型性能上都实现了突破,解决了用户更多的厨房痛点。
01外观科技感十分呆板笨重说拜拜
集成灶的致命缺点是颜值不行?No!在颜值方面,约克J63ZKX蒸烤消集成灶采用超大LED头部灯带搭配氛围旋钮灯,产品精致优雅彰显时尚。此外,这还是约克首款结合真彩TFT触控大屏的集成灶,能够让用户享受人性化科技带来的全新体验!
02搭载先进黑科技 油烟噪音说拜拜
集成灶的致命缺点是噪音大?排烟困难?No!在烟灶性能表现上,约克J63ZKX蒸烤消集成灶拥有15cm黄金控烟设计、降噪叶轮、520MP强排大风压、5.2KW聚能猛火,能够做到让油烟刚出锅口就被吸走的同时,还能将噪音降低3-5dB,给下厨者极致的烹饪体验。而强劲三防电机的应用也赋予了这款集成灶19m³/min的大风量,油烟吸排更给力,可以让消费者放心做开放式厨房,无惧做饭高峰期油烟倒灌的现象。
03十重安全防护安全隐患说拜拜
集成灶的致命缺点是不安全?维修困难?No!为了严防安全隐患,不仅是J63ZKX蒸烤消集成灶,约克旗下的产品基本都设置了十重安全保护,包括熄火保护、漏气保护、电路过载保护、玻璃防爆、双重防火墙、童锁式旋钮、柜门隔热保护、内腔过热保护、后排散热保护、加热盘干烧保护等。至于维修困难,约克集成灶都是采取模块化设计,每个模块互相不影响,即使一处有问题,也不会影响其他模块正常工作。
3.双11想要买集成灶,应该怎么选?
俗话说“金厨银卫”,厨房装修尤为重要,不仅要考虑水路、电路改造,还要兼顾橱柜定制、收纳空间等大大小小的问题,稍有一个环节出现差错就会影响到日后的烹饪体验,装修起来一点也不比客厅、卧室省心。
而到了家电进场的阶段,电器的选择又是一个让人头大的难题,尤其是集成灶的选择,可以说牵动着千万装修人的心。这要是放在平时,还可以慢慢种草、慢慢挑选,但眼下双11已然拉开序幕,各路优惠都在席卷而来,如果还深陷在“为什么选集成灶”、“怎么选集成灶”的难题中,那必然就会错失很多优惠。今天我们就来直接告诉你答案,让你既能选对集成灶,又能抓住优惠。
为什么选集成灶?
优化操作动线减负厨房生活
大部分传统厨房,都存在动线不合理的情况,导致手忙脚乱、前后打转的情况。因此,厨房装修时动线很重要。常见的厨房动线有一字型、二字型、U型以及L型,但无论是哪种动线结构,只要电器一多,就会乱。
而得益于集成灶一机多功能的优势,厨房的烹饪动线也得到了优化。比如约克集成灶,一台机器占地不到一平米,但却集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅等功能,上下分布在同一垂直平面内,烹饪操作无需在厨房来回游走,简化烹饪动线的同时还节省了厨房空间。
与此同时,集成灶集成的功能都是在调研用户需求的情况下,挑选了用户真正需要的功能进行集成,从而精准匹配厨房所需,真正为厨房空间减负。譬如厨房油烟问题是用户着急想要解决的,那集成灶就深入探索解决油烟的根本之法,通过彻底革新,放弃了传统油烟机的吸油烟方式,改用侧吸下排的方式,拉近了烟机到灶面的距离,让油烟一产生就能被吸走。同时,在烹饪功能上,集成灶也会选择厨房使用更多的蒸、烤、空气炸等烹饪功能进行整合集成,实用性更高。
双11集成灶如何选不踩雷?
好品牌、好产品是关键?
YORK约克成立至今,已经推出了多款外观各异、功能不一的集成灶产品型号。想要从中选出一款,也并不容易,但如果结合自身需求去挑选,那就简单很多了。譬如,如果预算有限,对饮食烹饪要求又不高的,就可以选消毒柜集成灶,而想要烹饪功能更加齐全的那就选择蒸烤集成灶。其中约克全新推出的J62ZK蒸烤一体集成灶,更是做了很多性能加码。
在下柜功能配置上,J62ZK搭载了大师级水准的蒸烤炸一体箱。拥有升级第六代后,直径达180mm的超大蒸汽发热盘,专业配置让J62ZK轻松实现120℃快速蒸、补水式蒸汽嫩烤、健康空气炸等蒸烤模式,赋能日常烹饪更加简单快捷。
除此之外,约克J62ZK还加入了挥手控制风速档位调节等智能功能,优化了人机交互的方式。如果你想在双11期间购买集成灶又没想好买哪款,那就闭眼入手J62ZK,这款产品绝对值得选购。
双11已经鸣锣开启,想要添置集成灶却还在观望的可得抓紧了。虽然各家产品尚在预售期,但有些优惠却是限时限量的,提前了解才能最大限度地锁住优惠。当然,集成灶毕竟是耐消型产品,一用就是十几年的东西,还是需要谨慎考虑的,跟着以上三点走,保你选对想要的集成灶。
4.同样是集成灶,为何价格会相差那么多?
顾客:老板,请问这个约克J30ZK集成灶卖多少钱啊?
老板:这款集成灶售价是21999元的!
顾客:这么贵,隔壁其他店才卖5000多元。
老板:一分价钱一分货,我这是品牌专柜店来的呢!
顾客:我看外观上差别也不大呀。怎么价格差这么多?
老板:这里面的学问可就多了。我慢慢给你介绍。
相信很多人都会有这样的经历,只是一台集成灶,为什么外观看起来差别不大,但价格却相差那么多呢?
集成灶
集成灶在最近几年成为了人们装修厨房的新宠,作为新一代的厨房电器,集燃气灶、油烟机、消毒柜或蒸烤箱为一体,占用面积小、环保、安全等等好处不胜枚举。然而,如今集成灶品牌林立,价格也是从低到高有着很大的差异。中国人都信奉着“物美价廉”,认为自己总是有运气可以用两三千就买到质量最好的产品,但在这个利益至上的社会里,便宜真的没好货!
为什么会便宜?
一般来说,低价集成灶都是由生产规模比较小的制造企业生产的,更有甚者是从小作坊生产出来的,没有先进的检测设备,也没有配套的实验室检测质量,在控制成本的同时,我们不难理解:集成灶的工艺、材质也会与品牌集成灶产生不小的差距,质量如何我们也不难想象。
这些低价集成灶,消费者一用就知道了。火力不够,油烟也洗不干净,买它回来的价值和意义在哪里?更有甚者,用不了几次就坏了,一直修修修,您说烦不烦心?而且一般的低价集成灶都是一锤子买卖,往往售后也没有保障。
而品牌的集成灶就不一样了,目前市面上的品牌厨电,基本都是全国联保,整机保修1年,并且提供上门服务,售后放心无忧。
下面给大家分析一下,这款约克蒸烤一体YK-J30ZK集成灶,到底贵在哪里!
01贵在集成与材质
特点:多功能集成于一体,集成烹饪中心
●聚合了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、保洁柜、电饭煲、橱柜、收纳,八项技能加身,打造一个集成烹饪中心,独立操控、同时进行,美味烹制不掉队。
●纳米特氟龙油网+纳米冷凝玻璃背板 ,使整个机身表面与油污仅有“一面之缘”,不黏连、不积垢,清洁起来毫不费劲,持久保持厨房环境整洁,下厨兴致提上来。
02贵在吸烟能力
特点:油烟吸净率,高达99.95%
●280mm大风轮、480Pa风压、18m³大风量、烟灶联动、黄金控烟区等多措并举,让油烟无处可逃,油烟吸净率高达99.95%。
●其次,住小区楼房的居民,在做饭高峰期时,想必也有饱受公共烟道集中排烟,导致油烟倒灌和串味的困扰。目前住宅建筑高层化的趋势不可逆,针对这一现象,YK-J30ZK采用的智能巡航增压系统作用尤为凸显。它能够通过感应公共烟道的压力而调节烟机吸力,确保彻底排走烟气,远离别家“二手油烟”的侵袭。
03贵在猛火节能
特点:中式烹饪的内核,上进风猛火灶
●YK-J30ZK灶具模块采用上进风结构设计,5.0KW大火力,标配冷板冲压聚能盘锅支架,有效阻隔热量流失,节能又省气!
●行业首创一体拉伸不锈钢内腔,内部整洁干净,有效防止积水,易清理,灶具内部设置前后线槽,和主板线槽,内部完全气电分离,线路不受影响,有效延长灶具使用寿命!
04贵在创新
特点:能蒸擅烤,360°光波烤技术
●YK-J30ZK蒸烤模块采用一体成型微晶光波烤箱,光波速热+360°光波烤技术+3D热风循环,使得食材能够均匀受热、有效提高烘焙成功率,即使是新手学做烘焙也毫无压力。
● 安全方面:隐藏式发热管,不容碰触发热源;
● 清理方面:油渍浮于微晶玻璃上,易清理;
● 烹饪方面:烹饪过程中,最大程度地,保持食物的营养成分,避免烹饪食物时,水分的流失;
● 寿命方面:隐藏式发热体,无水汽及油渍的腐蚀,使用周期长;
● 效率方面:光波加热 具有加热速度快、加热均匀的特点,热效率是普通加热管的两倍。
05贵在安全
特点:多重安全防护系统,护航您的下厨时光
●蒸烤箱工作时,箱体快速升至高温,若一不小心触碰到就会被烫伤。为此YK-J30ZK采用三层钢化隔热防爆玻璃工艺实现有效隔热,任凭里面“浴火涅槃”,最外层还是保持较低温状态,不会伤到人。再有冷凝水回收技术、缺水报警、防干烧等多重安全保护功能护航,烹饪才能随心顺意。
● 除此之外,还通过气电分离技术,漏电保护,过载保护,熄火保护,防火墙保护,防误触按键保护,按压式点火旋钮保护,蒸烤箱童锁,蒸烤箱门锁等防护系统,大大提高了安全保障系数。
开放厨房
现在您明白为什么品牌集成灶会这么贵了吧。正是因为一分钱一分货这个亘古不变的道理。便宜的东西虽然实惠,但也更容易出差错。而相对的,价格高的东西反而高档耐用有保障,综合计算下来,约克YK-J30ZK集成灶,才是更加经济与舒适生活的首选。
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