1.烟机清洗要“大动干戈”？这样做，干净又轻松

中式家庭厨房中煎、炸、炒、焖、煮样样都有，美味的诞生伴随而来的就是厨房中的油烟问题。

“抽油烟机的油杯反正还没满，以后再清理吧。”

“油烟机拆起来也太麻烦了！以后找专业的来清洗吧。”

厨房中清洗烟机部分的时候，总会遇到各种各样的情况。归根结底是因为传统厨房灶具拆卸麻烦，清洗起来费时费力。所以一般家庭通常每隔半年到一年才会请专业人员来清洗一次。长期的不打理，导致油烟机上污垢层层堆积，不仅影响厨房卫生环境和下厨心情，还会缩短烟机寿命。

再加上传统油烟机多为顶吸式，长期使用下来，油烟便会在烟腔、烟道内部堆积，形成油垢。当浓度达到一定程度，就会凝结成 “废油”。它比普通食用油要粘稠不少，滴落在灶台上不好清理；做饭过程中，如果滴落在饭菜里就更影响心情了。所以油烟机的定期清洗十分重要，但这种传统烟机通常都是整机成型，难以自行拆卸，清洗也是颇为不易。

亿田集成灶采用可手动拆卸型挡烟板，随时随地自由轻松拆洗。烟腔背部贴合冷凝玻璃，隔绝油污、烟尘，保持机体表面清洁不受沾染。日常清理，只需拆卸完挡烟板后，用水壶喷洒温热水和清洁剂，然后用海绵、抹布等柔软毛巾轻轻擦拭，油污、水渍即会沿着腔壁流入集油盒内，最后拉出油盒，倒去污水，即可完成灶具清洗。

油烟机长期不清洗，除了会堆积油垢，还会造成烟机吸力减弱，导致油烟在厨房的扩散。此外，电机、风轮积油太多，电机运转负荷过重，也会导致功率下降、磨损加速，严重影响烟机灶具使用寿命。传统油烟机清洁维护大多需要拆开整个机器进行保养，很难实现自行清理。而采用“下置风机”技术的亿田集成灶则只需打开底部装饰板，就可以单独将风机取出进行清洁维护。

厨房油烟机的清洗，关系到厨房环境卫生的状况，更关乎一日三餐的健康。油烟机的定期清洗尤为重要，亿田集成灶采用巧妙的设计、更易清洁的材质，即使一个人在家，油烟机也可自由轻松打理，让厨房干净清新。

2.去油烟黑科技，油烟秒解决

虽然为家人做一桌菜让人乐在其中，但越是挑动味蕾的佳肴越是与油烟相伴。炒个菜，厨房就像被人扔了烟雾弹、催泪弹，让人狼狈不堪。为了不让厨房变“战场”，亿田深入“敌方”阵营，从根本上解决了做饭产生的油烟问题。话不多说，马上用战略战术教你领略亿田的去油烟“黑科技”。

刺探“敌方”军情

自家还没开火就闻到了楼下邻居家爆炒辣子鸡的呛鼻味、熬中药的苦涩味，油烟串味的根本原因就是油烟倒灌。知己知彼百战不殆，了解敌人才能更好地战胜敌人。亿田搭载智能巡航系统，烹饪高峰期时，派出“侦察兵”，监测公共烟道环境，压力过大时，会自动开启最大风量，科学排烟，避免因公共烟道压力过大导致的排烟不畅。

包围“敌方”阵营

一人做饭，全家遭殃，油烟扩散的痛苦想必大家深有体会。亿田S8A蒸烤独立集成灶将挡烟板高度升至28.5cm，运用微空气动力学原理，形成黄金拢烟区，紧紧包围“敌方”，有效净除油烟，油烟吸净率直达99.95%；并使用“侧吸下排”技术，牢牢把油烟控制在升腾区，让油烟还没有开始扩散就被吸走，完全不用担心厨房油烟四溢的情况发生。

攻克“敌方”堡垒

油烟机最最最重要的就是吸力了，花几千大洋装好的油烟机，吸得不彻底，想想就感觉心在滴血。亿田为了解决这个问题，攻进“敌方”内部，升级内核性能，配备高精准强力电机，360Pa的风压与双层风轮联合输出18.5m³/min的蓬勃动力，高效快速除烟，甭管你是煎炸还是爆炒，不放过任何油烟，还你健康的下厨环境。

在拥有多重“黑科技”的加持下，亿田集成灶能轻松对付厨房中的油烟污染，还厨房空气清新，提升厨房幸福感，你get了吗？

3.《选购不指北》2020年集成灶怎么选之亿田集成灶

2020年年初，一场“朋友圈厨艺大赛”席卷全国，见证了特殊时期人们对生活乐观积极的态度，以及对健康饮食的追求。我们从这场“饮食方式”升级的事件中，也能看到大家对现代厨房需求的一些变化。

亿田S8（蒸烤一体/天然气）

比如追求多元的烹饪方式、高效灵活烹饪体验、营养健康的饮食需求，甚至社交需求。而集成灶的到来，为这些新需求赋予了不一样解决方式。

01 为什么集成灶会越来越受欢迎？

其一：吸油烟效果强于传统油烟机。传统油烟机一般在人的头部上方，而像亿田S8蒸烤独立集成灶则采用侧吸下排技术，油烟刚刚升腾就被吸走。加上15CM宽拢烟区和28cm高度的挡烟板设计，吸烟率高达99.95%，让油烟无处可逃，做菜的时候几乎是闻不到烟味的。

其二：集成化更高，节省空间、效率升级。亿田集成灶行业首创的2+2模式，灶具下方分别容纳了48L的蒸箱和26L的烤箱，实现了大容量双内胆设计，以及多线程烹饪，相比传统厨电大大节省空间、提升效率。对于想要改善饮食结构，尝试不同风味的人群而言，集成灶更是让烹饪成为一种乐趣。

02 对集成灶的几个认知误区

误区一：集成灶比传统厨电价格贵。多数人都被集成灶动辄“万元”的价格所劝退了，但反过来想，你所购买的是一整套厨房烹饪的解决方案。比如亿田S8蒸烤独立集成灶，将烟机、灶具、蒸箱、烤箱多重功能融为一体，节约1米台面。而且全都集成在了传统“烟灶消”本来的位置上，大大节省了厨房空间。

另外，随着市场竞争的加剧，品牌方也有众多优惠活动。亿田集成灶天猫旗舰店更是在双十一期间展开了“1元赢全屋家电亿田买单特权”的钜惠活动，还有万元红包好礼。

误区二：集成灶一体化设计，不易拆解维修。行业第三代集成灶都采用高度模块化设计，比如我们前段时间拆解评测过的一台亿田S8蒸烤独立集成灶，它的烟机、灶具、蒸箱、烤箱分别独立运行，具有易拆卸易维护的优点，可以在不移动机子的情况下轻松完成，一个功能损坏也不会影响其他功能使用。

03 如何选购集成灶？

1、看品牌

集成灶作为一件和装修配套的厨电产品，一旦选择了，后期的更换、维修、保养成本都不便宜。选择知名的、线下门店多的、经过市场检验的、售后服务及时的品牌产品，才是最好的性价比之选。

2、看懂各个部分的关键指标

油烟机部分：排风量值越大，就能更快的抽掉室内的油烟。风压越大，就会让集成灶的抗倒风能力越强，高峰期也不会油烟倒灌。油脂分离度越高，越容易清洁。亿田集成灶搭载了下置式直流变频塑封电机，不仅防油防水防火，保障安全，风压和风量也超过大多数集成灶。由于下置风机还让噪音源下移，噪音远低于国家规定的指标。

灶具部分：燃气灶热负荷多是3.8kw-5kw之间，不过还要参考能效等级，各级的热效率相差非常大，同样是4kw热负荷的话，热效率高“火力”就越大。像亿田的一级能效5kw意大利顶级燃烧系统，享受后厨般的爆炒体验。

蒸烤箱部分：首先要看它的容量，不要嫌大，如亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶拥有66L蒸箱，轻松盘一桌子菜。其次要看蒸烤技术，比如温度控制、蒸汽量控制、辅助加热等。此外看内部材质，加热盘用不锈钢的热效率高，不易结水垢，不锈钢一体成型的内胆也更容易清洁。

现在大部分集成灶的蒸烤箱都是一体式的，不能实现边蒸边烤，如果有条件，可以购买亿田S8这样“蒸烤独立”的产品。

3、易清洁、易保养很重要

无论厂家宣传集成灶多么“免清洁”，但它毕竟是一个常年与油烟打交道的产品，是一定要定期清洁的。但清洁与保养的难易程度，直接决定了你使用它的幸福感。

所以选择集成灶的时候，在吸烟腔工艺上尽可能选择能拆卸的结构，这样模块化的组装才是最方便清洗和维护的。而在灶面上，选择一体无缝成型，炉头也可拆下清洁的。如果配有自动电热清洗功能，那也会省下很多功夫。部分高端集成灶的烟机部分都会采用特氟龙不占油技术，油污很难在其表面附着，拿抹布轻轻一擦便焕然一新。

04 有哪些集成灶值得推荐？

市面上的集成灶品牌和产品数不胜数，找到品质可靠、技术成熟、功能丰富的产品并不简单，这里我们优先推荐的亿田的两款集成灶。

为什么选择亿田？因为品质和技术。亿田严格的管理和严苛的品质，让亿田先后获得嵊州市市长质量奖、绍兴市政府质量奖。2018年更是从数万家中型企业中脱颖而出，拿下了浙江省最高质量奖“2017年浙江省人民政府质量奖”，截至日前仍是唯一获得此项大奖的集成灶企业。

亿田对技术的不断打磨，先后打造了诸多行业领先技术。比如亿田集成灶率先应用侧吸下排技术，吸净率高达99.95%；首创蒸烤独立技术，解决了蒸烤一体“水火不容”的难题；与天猫精灵团队跨界合作，打造出第一台具有成熟语音交互功能的云智能产品……

推荐一：亿田S8蒸烤独立集成灶

这款产品最大的亮点是搭载了行业首创的“蒸烤独立”技术。市面上大部分集成灶都是蒸烤一体式设计，烤箱是通过发热管产生热量，直接对食物进行烘烤，而蒸箱则是通过高温水蒸气对食物进行加热。两种烹饪方式，一干一湿，有着截然不同的空气形态，而蒸烤一体物理上将两者合二为一，但却没办法实现真正意义上的蒸烤同时进行。而且蒸烤的食物的气味是截然不同的，在一个腔体使用，难免也会有串味的问题。

亿田S8蒸烤独立集成灶通过下置风机技术，扩大了纵向空间，实现了大容量双内胆设计（48L蒸箱和26L烤箱），蒸箱、烤箱可以同时独立运行，一方面增加了烹饪的效率，节省了一倍的时间；另一方面解决了不同食材串味的问题，带来了更好的烹饪体验。

推荐二：亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶

疲惫了一天回到家，做饭的勇气都被复杂的操作给劝退了。但用上亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶，你可以享受“动动嘴”就能操控的乐趣。只需准备好想吃的食材，然后对亿田天猫精灵蒸奇妙D5Z集成灶说上一句“天猫精灵，蒸菜模式”。隔壁家外卖还没送到，你家香喷喷的蒸菜就已经出炉了。

如果你不会做菜或者想换一些新鲜的搭配，它还能成为你的“烹饪导师”，为你说出饮食百科，让烹饪信手拈来。不仅如此，它所搭载天猫精灵语音交互系统，还能绘声绘色的为你提供财政资讯、故事小说甚至是相声小品等有声内容，成为你的最佳“厨房伴侣”。随着使用的时间越长，它的交互能力也会不断进化，越用越聪明，真正的“亿猫在手，饭来张口”。

05 写在最后：

厨房装修涉及到水、电、气，可以说是整个房子装修最多讲究的地方，也是最麻烦的地方之一。集成灶作为要和橱柜乃至整体装修同步入户的产品，选择起来一定马虎不得。谁都希望它用着好、用得久，品质、技术、易用性都是关键。希望以上这些建议能够帮助到你。

4.集成灶怎样选才能不踩雷？看完你就懂了

烹饪对不会做饭的人来说，是繁琐又有门槛的家务，这时就出现了集成灶。集成灶功能再多，除烟机外核心用的还是灶具、蒸箱、烤箱这3个功能，还要考虑到吸力和风压等等。市面上集成灶各种各样，品牌也是各不相同。今天大叔带大家来看看亿田S8A集成灶，给大家一个参考，看完在做决定。

据《2019年－2020年中国市场蒸烤独立式集成灶线下渠道品牌市场份额概况》统计，每卖10台蒸烤独立式集成灶，有7台来自亿田，到底怎么样，大叔带大家看看

外观

厨房面积本身就比卧室占地少，厨具多就更缩小了空间。亿田S8A是2022年新品，尺寸：900×600×1325mm。整体呈黑色，采用了黑色钢化玻璃与深空灰不锈钢材质，光滑明亮。内胆360°无缝满焊，方便清洗。集“烟机＋燃气灶＋蒸箱＋烤箱＋吊柜空间＋置物台”为一体。六合一，兼顾功能多元化的同时减少厨房占地面积。

功能键

有预约、巡航、设置烹饪时间，控制烤箱等按钮。集成灶顶部台面26㎝，可以放调料做好的菜等。

蒸箱烤箱48L＋26L独立设计

创新下置风机结构，蒸烤空间扩容15％，蒸箱烤箱独立腔体食物不串味。左蒸又烤，同时运作，互不干扰，节省做菜时间。

蒸箱腔体容量48L，可承受38℃~100℃的高温，内胆是不锈钢材质，通过发热盘和加热膜加热，上中下三层，像我们平常装菜的盘子放6个是没问题的。

右边烤箱腔体26L，通过电热管和循环风机加热，平常的烤制品是没问题的。可承受50℃~230℃的高温，内胆是搪瓷材质，方便清洗，抹布一擦就干净了。

4种烘焙模式

循环加热、预热、大面积烤、解冻

买了点食材做测试，鱼、扇贝、虾、鸡翅根等等，看看蒸烤大概需要多长时间。买的时候，虾和鸡翅根还没解冻，耗费点时长。

左边蒸箱放了鱼、扇贝和虾放了一半，之所以把虾和扇贝分成两份主要是看看蒸烤的不同效果。右边烤箱放的是鸡翅根和另一半虾。最后做成出炉大概用了30分钟左右，速度还是可以的。商家宣传是最快15分钟做好一桌菜，也没什么毛病，毕竟虾没化冻。

再来看看做好的菜品怎么样。整体来说蒸的效果较好一些。因为虾没化冻耽搁了时间，烤箱里的食材我也没拿出来，所以相对来说加长了烤的时间导致虾和扇贝烤的有点“大”，鸡翅根刚刚好是因为没化冻。

商家说S8A还有能实现空气炸的“循环加热”功能，但是大叔还没尝试过，家里有在使用的这款集成灶尝试过空气炸的可以在评论区留下你的宝贵答案供大家参考。

2.3L外置水箱

在食物蒸制时，开箱门会有大量水蒸气涌出，S8A集成灶底部有2.3L大容量外置水箱，避免烫伤皮肤。

吸力

要想家里没油烟，油烟的排风量必须大于15m³/min。亿田S8A风力达到18m³/min，双层风轮，塑封电机；加大排烟吸力，烟不外溢，降低震动噪音。

5.0KW大火力

做菜不可能少了“炒”，炒菜对火候的掌握也是相当严格。亿田S8A有2个灶具放置位置，实现炒菜、煮汤自由。5.0KW大火力，爆炒也没问题。

风压

国标要求油烟机风压需大于100pa，但是现在大多数都是高层，住户用的都是公共烟道，风压低，做饭时上下楼层难免会窜烟，所以还是建议购买350pa以上风压的。亿田S8A风压在360pa以上。有智能巡航系统，当烟道压力达到设定值时，会自动开启最大风量。

1级耗能

能效等级是表示家用电器产品能效高低差别的一种分级方法，按照国家标准相关规定， 目前中国的能效标识将能效分为五个等级。一级能效比二级能效更加省电。

清洁

面对厨房油烟这一令人头疼的难题，亿田S8A磁吸式挡烟板高度28.5cm，把油烟控制在升腾区。无需螺丝固定，安装、拆卸方便，方便日常清洗。

安全

集成灶不止健康、智能，安全更重要。亿田S8A，八道安全保护系统：旋转童锁，熄火保护，双针防火墙，缺水报警，自动安全门控，防干烧，防蒸汽扩散，门控报警

售后

180天免费换新，相同问题维修3次

整体使用下来感觉亿田还不错，希望这篇文章对大家选集成灶有帮助，说说你家用的什么牌子的集成灶吧～