排名 | 菜名 | 主要食材 | 制作方法 |
---|---|---|---|
1 | 泡菜 | 白菜、辣椒粉、大蒜 | 将白菜切块,腌制在辣椒粉和大蒜汁中,放入密封罐中,发酵数天即可。 |
2 | 炸酱面 | 面条、酱料、黄瓜、肉末 | 将肉末和酱料炒制,煮熟的面条浸泡其中,配以黄瓜丝即可食用。 |
3 | 海鲜煎饼 | 面粉、鸡蛋、葱、海鲜 | 将面粉、鸡蛋和蔬菜混合成糊状,加入海鲜,平底锅煎至金黄即可。 |
4 | 烤肉 | 猪肉、牛肉、鸡肉 | 将肉切成片状,用特制的酱料腌制后,在烤架上烤至熟透,配以生菜叶一同食用。 |
5 | 豆腐汤 | 豆腐、牛肉、大葱、辣椒 | 将切好的豆腐和牛肉放入清汤中煮沸,撒上葱花和辣椒粉调味即可。 |
6 | 韩式冷面 | 面条、黄瓜、鸡蛋、肉片 | 将冷水面条煮熟,配以黄瓜丝、煮鸡蛋和烤好的肉片,淋上酸辣汤汁即可食用。 |
7 | 石锅拌饭 | 米饭、蔬菜、肉类、酱料 | 将米饭、蔬菜、炒好的肉类和酱料放入石锅中,搅拌均匀后即可食用。 |
8 | 辣炒年糕 | 年糕、辣椒酱、蔬菜、肉丝 | 将年糕切片,与辣椒酱、蔬菜和肉丝一同炒制至软糯,即可食用。 |
9 | 炒年糕 | 年糕、蔬菜、酱料 | 将年糕和蔬菜炒至软糯,加入适量酱料调味,炒匀即可食用。 |
10 | 春饼 | 面粉、肉片、蔬菜、甜面酱 | 将面粉擀成薄饼,加入煮熟的肉片、蔬菜和甜面酱,卷起即可食用。 |
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