1.一文读懂消毒柜常见故障解析思路和检修

一、插上电源、启动按键、灯不亮、不加热或灯亮不加热：

（一）电源插座无电、保险管烧坏或接触不良；检查是否有电、更换保险管或更换插座。

（二）电源线与机体接触不良或断路，开关不良；检查修复线路，修复开关；

（三）温控器接线松脱或触点接触不良；重新插紧或修复触点；

（四）继电器失灵或接触不良；更换继电器或更换维修接插件；

（五）电路板断裂、烧坏；检查是否有短路，更换电路板；

（六）变压器烧坏，断路或引线焊接松脱；用万用表R档检查线路是否通，更换或接通；

（七）电热管接头接触不良，或电热管损坏；消除接触不良，或更换电热管；

二、通电、打开开关后不工作，或部分不工作：

（一）整机不工作

1、线路烧断、线路松脱，或按键板故障；修复，或更换故障件；

2、超温熔断器故障、发热管故障；修复，或更换故障件；

（二）臭氧管和紫外线灯不工作

1、柜门没关紧或变形；关紧柜门或柜门磁性密封条重新整形；

2、门开关接触不良；调整门开关的接触状况或更换开关

3、电源板或电脑板损坏；维修，或更换故障件；

（三）上层不工作：

1、上次开机时间太短，还没有冷却；待机器冷却；

2、臭气发生器故障；需要更换；

3、门控开关没有顶到位置，或故障；关闭柜门，或更换故障件；

4、按键板故障；需要更换；

（四）下层不工作：

1、继电器故障、或按键板故障；更换故障件；

2、发热管同时烧了，或温控器故障；更换故障件；

三、接上电源即烧保险丝

（一）电源插头根部铜线短路；更换插头；检查用户的电源插座的火（L）、零（N）、地（E）三线是否有接线正确；按消毒柜上的线路图查柜内线路接线是否正确；柜内的线路绝缘层是否被破坏，如线路被固定的螺丝钻破，线路被金属边角、毛刺划破，控制板、按键板在安装时以金属面、点接触搭铁漏电等造成短路。

（二）用万用表的交流档，检查电源插座接线正确是火线（L）与零线（N）是220v左右，火线与地线（E）是160v左右，反之是错的；按消毒柜上的线路图，查柜内线路接线是一致正确，不一致按线路图改正；把线路被钻破、划破的地方用绝缘胶布包好；调整控制板、按键板的安放位置、做绝缘处理。

四、超温保险器熔断

（一）带电导线松脱与箱体接触短路；重新接好导线后，更换故障件；

（二）温控器失灵，消毒室温远远超过125°C；先更换温控器，再换超温保险器；

（三）交流继电器触点烧结不动作，电热管工作时间过长超温；修理或更换继电器后，再换超温保险器；

（四）臭氧发生器电气元件短路；更换元件后，再换超温保险器；

五、低温消毒时无“吱吱”放电声，闻不到臭氧腥味

（一）臭氧发生器输入导线松脱落；插牢接插件；

（二）臭氧管两电极距离变大；更换臭氧管；

（三）臭氧管漏气、老化；用试电笔靠近臭氧发生器能发亮，但臭氧管不工作，说明臭氧管已老化或漏气，需更换同规格臭氧管；

（四）臭氧发生器中晶闸管故障；更换晶闸管；

六、消毒时间长

（一）柜内堆放餐具太多、太密；调整餐具数量和密度；

（二）柜门关闭不严，门封变形；调整门铰座固定螺丝或更换门封；

（三）电压低；增装稳压器；

（四）石英发热管烧坏；更换故障件；

（五）温控器失灵；更换温控器；

（六）发热管电阻丝变细，导致电阻增大功率降低；观察发热管的亮度，正常情况下背部发热管微红，底部发热管明红；

（七）装错发热管；按底部、背部重新装发热管；

七、消毒柜不能自动停机

（一）检查门有没有关严实；关门或更换门封条；

（二）发热管损坏；需要更换；

（三）温控器或继电器粘连无法断开；修复或更换；

八、不能消毒烘干

（一）柜门没关紧、密封条变形、或门控开关损坏；关紧柜门、更换密封条、或更换门控开关；

（二）熔断器烧断、风机坏；更换故障件；

（三）餐具堆积防止在靠门边位置；调整餐具摆放；

九、烘干温度异常：

（一）烘干温度过低

1、温控器失灵，远未达到预定温度125°C而提前动作；换同规格温控器；

2、继电器相关转换触点接触不良；修理触点

3、电热管接触不良或损坏；修理或更换同型号电热管；

（二）温度过高

1、温控器失控，消毒室内温度远远超过125°C；换用同规格温控器；

2、继电器触点熔结粘连；修理触点或更换同规格继电器；

十、烘干效果不好

（一）PTC加热元件坏；需更换PTC加热元件；

（二）温控器限温温度过低；更换温控器；

（三）热熔断器烧断；更换热熔断器；

（四）风机坏；更换风机；

（五）餐具放置过密、过多；不超过餐具的额定重量、并间格摆放；

（六）气温太低；减少餐具数量，延长烘干时间；

十一、定时功能失效

（一）同时按下烘干+保洁键，进入时间调节，再按烘干按键进行时间调节，选择60分钟后，显示屏闪烁后自动关机，重新启动即可；

（二）定时器接线松脱；重新插牢；

（三）机械式定时器传动件或动力发条脱落或损坏；修理或更换故障件；

（四）电子定时器的元件或集成电路损坏；修理或更换故障件；

（五）定时器控制触点接触不良或损坏；打磨修复触点，或更换故障件；

十二、童锁不动作，打不开门：

（一）电磁锁损坏；需要更换；

（二）电源板故障；需要更换；

十三、工作噪声大

（一）交流继电器磁芯间隙积锈；用细砂布磨除锈垢后，再用酒精洗净，建议涂抹少许黄油，或更换故障件；

（二）风机松动；固定风机机械；

十四、餐具发黄或柜内有异味

（一）餐具不干净、柜内不洁；需清洁；

（二）臭氧消毒未等臭氧分解即打开柜门；按说明书操作；

END！

2.消毒柜理论基础知识

一、消毒柜的组成

（1）消毒柜外部组成

消毒柜外部结构主要由LED显示屏、触摸按键、拉手、门体、搁物架（由上层架和下层架组成，主要用于存放碗、盘、筷子、勺子等餐具）、电源线插头、光波管、紫外线管等组成。下图所示为消毒柜外部组成。

（2）消毒柜内部组成

消毒柜主要由壳体（箱体）、消毒装置、烘干装置、控制器四大部分组成。消毒柜内部及顶部部件组成如下图所示（以ZTD90A-1消毒柜为例）。

1. 壳体部分

壳体部分包括内外箱体（外箱体一般使用不锈钢或冷轧板喷涂材料，内箱体一般使用不锈钢）、门体（其一般使用塑料件、铝型材、玻璃等材料）、导轨（用来连接门体和箱体，均起支撑和贮藏作用）。

2. 消毒装置

消毒装置是消毒柜的核心部分，是主要的功能部件之一。它主要由红外线加热管、臭氧发生器、紫外线管、荧光灯座、镇流器、辉光启动器等组成。红外线加热管用于高温消毒、臭氧发生器和紫外线管用于低温消毒和烘干。

3. 烘干装置

烘干装置是通过加热流动空气的方式使柜内温度升高从而达到烘干碗筷的目的，这部分装置主要由PTC加热器、温控器、风机等部分组成。

4. 控制器

控制器由电源板和按键显示板组成，可根据用户的要求来完成消毒柜各项功能。其主要任务是选定功能、设定时间、控制消毒柜消毒及烘干状态。

二、消毒柜的原理概述

（1）消毒柜的消毒方式与工作原理

消毒柜消毒方式分为紫外线消毒、臭氧消毒、高温消毒、臭氧紫外线消毒等，下面讲述工作原理。

1. 紫外线（物理杀毒）

利用紫外线灯对食具表面进行光照灭菌，利用的是紫外线光波的杀菌能力，通过C波段200-275nm紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，改变其DNA（去氧糖核酸）结构从而达到杀死细菌的目的。适合玻璃塑料等低耐热食具的消毒，能迅速杀灭大肠杆菌。一般用低压紫外线管产生紫外线。

紫外线是波长在可见光范围之外的短波。按波长范围可分为A、B、C三个波段和真空紫外线。其中，真正具有杀菌作用的是C波段紫外线，尤以波长为254nm左右的紫外线最佳。A波段波长为320 ~400nm、B波段波长为205 ~320nm（波段波长为200~275nm、真空紫外线波长为100~200nm。

2. 臭氧（化学杀毒）

它是利用臭氧的强氧化性能来对食具进行消毒。紫外线臭氧灯管是利用波长短于200nm的紫外线使空气中的氧分子电离后再聚合而产生臭氧。其化学性质活跃，可杀灭细菌手繁殖体和芽弛，病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素。在常温下臭氧可还原成氧气，对环境不会污染。

紫外线杀菌灯的发光谱线主要有254nm和185nm。254nm紫外线通过照射微生物的 DNA来杀灭细菌；185nm紫外线可将空气中的O2变成O3（臭氧），臭氧具有强氧化作用，可有效地杀灭细菌，臭氧的弥散性恰好可弥补由于紫外线只沿直线传播、消毒有死角的缺点。

3.红外线（高温杀毒）

利用发热管（红外线灯管）加热食具，可快速达到高温对食具进行杀菌消毒，能有效杀灭肝炎病毒和常见的大肠杆菌、黄色葡萄球菌等肠道传染病毒。红外线消毒一般控制温度在120℃，持续20min,通过常闭的温控器实现温度控制。当消毒柜内温度超过120℃时温控器断开，红外线灯管停止工作；当温度降到120℃以下后温控器闭合， 红外线灯管又恢复工作，使柜内温度基本维持在120℃,以此实现高温的消毒过程。

（2）高温型电子消毒柜的工作原理

高温型电子消毒柜主要由箱体、碗碟杯架、远红外线石英电热管、密封型碟式双金属片温控器、柜门、电源开关、指示灯、电源线等组成。它是利用远红外石英电热管发热产生高温来进行消毒的。

远红外线是一种电磁波，它以辐射方式向外传播，热效应好，可达到125℃左右的高温，且特别易被生物体（如各种病菌）吸收，当病菌吸收热能超过它的承受极限时， 自然会被活活“热”死。

电子消毒大多釆用电脑控制，有定时开关，并具有VFD动态显示等功能，按下电源按钮后，电路接通，开始消毒，若因某种原因使柜内出现非正常工作和温控器失灵超温时，超温熔断器自动熔断，起到保护作用。

（3）双功能消毒柜的工作原理

1）双功能消毒柜是一种同时具有高温消毒和臭氧消毒功能的电子消毒柜。它分为两层：上层釆用臭氧消毒，下层采用高温消毒。

2）消毒柜的上层有一组升压电路，能将220V电压升压形成6000V以上的高压， 使空气电离，产生臭氧。臭氧是一种强氧化剂和杀菌剂，它的原子结构很不稳定，极易逃逸出单个氧原子，充满在消毒柜空间。当单个氧原子碰到食具上的细菌和病毒时，单个氧原子便迅速进入到细菌的细胞内部，使细菌体迅速氧化，起到杀菌消毒的作用。

3）消毒柜的下层有一组远红外线发热元器件，当电路通电后，远红外发热元器件发热，最高温度可调到125℃。当散发的热能照射到食具上时，使细菌和病毒受热而死亡，起到杀菌消毒的作用。

4）双功能消毒柜上消毒室为臭氧（低温）消毒，可以对塑料制食具、玻璃和纤维等不耐高温食具进行消毒。下消毒室为远红外发热元器件（高温）消毒，可以对不锈钢、陶瓷等耐高温的食具进行消毒。

5）双功能消毒柜中的臭氧消毒电路和高温消毒电路合二为一，受控制按钮和控制继电器的控制。

（4）电子消毒柜的电路原理

家用电子消毒柜的型号和规格有多种，但其工作原理基本相同。下图所示是一种常见的家用电子消毒柜电路原理参考图。

1）接通电源开关S1,将温控器选择至需要消毒的挡位，按下启动按钮SB1,继电器K得电吸合，常开触头K2闭合，加热指示灯亮，加热器EH通电加热。

2）按下消毒定时开关S2,选择合适的时间，S2闭合。臭氧发生器得电产生臭氧对柜内食具进行消毒。

3）当消毒时间达到定时时间，S2断开，臭氧发生器停止工作，消毒结束。

4）消毒结束后，消毒柜内加热器继续加热对食具进行烘干。当柜内温度达到 120℃左右时，温控器T1动作，切断继电器K供电电源，继电器常开触头KI、K2断 开，加热器停止加热，加热指示灯熄灭。

5）加热后进行保温，保温电路由S3、T2及K3组成，当消毒结束后，保温开关S3接通，市电经S3、T2及K3加至EH—端，另一端直接接零线形成回路，保温指示灯亮。

6）随后保温加热器EH加热，当柜内温度上升到60℃时，T2动作断开电路，EH 停止加热。

7）当柜内温度低于60℃时，T2又闭合，接通电路，EH又得电加热，如此反复， 使柜内温度始终保持在60℃左右。

3.家里使用消毒柜有必要吗？家人的健康很值得拥有

家里安装一台消毒柜是非常有必要的，因为它可以给我们提供干净、健康的餐具及收纳碗筷的作用，从而减少传染病和其它病菌对身体的伤害，消毒柜在家庭里的作用我总结如下：

一、对餐具进行杀菌消毒处理。

在家里，我们一般使用它对日用餐具进行消毒处理，它的消毒方式有以下几种：

1）、臭氧杀菌；在消毒柜里有一个臭氧发生器，让臭氧充斥着整个杀菌仓，氧化细菌的细胞壁，细菌的保护层被臭氧破坏掉，达到杀灭餐具表面的细菌的目的。

2）、紫外线杀菌，通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍能力。但是紫外线杀菌必须照射到才能有效杀菌,很多消毒柜因为内部构造原因,紫外线无法均匀照射,在使用上有很大的局限性，所以它一般是配合臭氧杀菌功能一起杀菌。

3）、红外线高温烘烤消毒，这样的方式是通过箱体内的几根红外线发热管，产生不低于100℃的高温进行灭杀细菌。

总之，现在的消毒柜综合利用以上几种方式，可以有效对放置在里面的餐具进行乙肝病毒、大肠杆菌等病菌的杀菌、抑菌作用。

二、烘烤餐具，减少滋生细菌。

很多时候，家里在清洗完毕碗筷后，都是等水沥干后，放置在碗柜里，把柜门关上等待下次取用。由于碗筷没有全部干透，时间一久碗柜内部是比较潮湿的，在碗柜底部角落就会滋生细菌或产生异味。

另外，平时家里使用的餐具都比较固定，而其它备用的碗筷及其它餐具等下次来人来客时，都要翻出来统一清洗，常会出现小虫子之类的或碗底有一圈黄色的污垢，很是尴尬。

使用上消毒柜之后，以上这些问题都不会有了，它会随时保持内部的干燥，分成几个保存区，减少空气的接触，达到抑菌的作用。

三、收纳餐具，更整齐美观

在目前的家庭里，厨房的空间原本不算宽裕，所以就算不使用消毒柜，也要考虑一个收纳碗筷的碗柜吧，现场定制或购买成品，很显然已经落伍了，还不如购买一款明亮、大气的消毒柜，既可以收纳必需的餐具，还可以存放备用的餐具。更主要是，家里来人来客使用杯具碗筷，大家都很放心。

消毒柜如何选购？

现在的消毒柜有嵌入式和外置式两大类；从结构上来分，又可以分为单层、两层，那我们应该如何选购呢？

1、嵌入式，顾名思义它是嵌入橱柜或壁柜里的消毒柜，给人一种高大上的感觉；它的安装条件是要前期装修时就要设计上的机位。

而外置式的消毒柜，只需要你有一个适合放置它的地方就可以了，可以后期增加该设备。

我认为，一般的平层用户家里，还是使用外置式的要好很多，因为厨房面积很小，把消毒柜放在餐厅里，这样厨房就可以多做一些收纳柜也是非常不错的，更主要是外置式的消毒柜相对经济实惠、后期维修也很简单费用低，比如我家就是放置在餐厅一个角落里的位置上，随时取用餐具也很方便。

2、从结构上去考虑。前文已经说过了消毒柜有单层小巧的，放置于台面上的；也有落地2层式的。该如何选择呢？

我认为，是根据用户的人口和使用去考虑；简单点说，如果是3口之间，我认为使用单层的消毒柜即可，它可以直接放置在台面上，它的空间放置数量比较有限。

如果像我家里常住5口人，平时来人来客几乎是8-10口人，所以就可以选购一款落地2层的消毒柜，它可以放置几乎所有的备用餐具，比如酒杯、餐盘和碗筷可以分别放在各个区域里备用，把常用的和备用的分别放在各个区域里。

特别是，家里有小宝宝的或将来有小宝宝的家庭，更加应该购买具有两个温区的消毒柜，因为奶瓶不能够放置于高温区消毒，应该使用紫外线臭氧杀菌。

总结

消毒柜在目前家庭下是不可或缺的设备，它的结构简单，杀菌效果明显，可以对一些常见的病菌达到杀菌、抑菌作用。

我家里就在后期安装了一台消毒柜，刚开始家人也是比较反对的，认为没有效果白花钱，使用一段时间后，都觉得生活中有它更安全，目前已经快5年了，质量非常好稳定性很高。

4.消毒柜不锈钢箱体触碰留手印、不锈钢层架生锈了，该怎么处理？

有朋友反馈，消毒柜撕掉保护膜后，手触碰箱体表面，会留下明显的手印、指纹印，但擦不掉甚至越擦越花。也有朋友问为什么消毒柜的不锈钢的层架会生锈？

关于不锈钢柜材质留手印指纹、生锈的问题，有何应对方法？下面就为大家一一回答。

不锈钢留手印指纹原因

消毒柜箱体一般都是用镜面不锈钢板材制作。因为消毒柜箱体表面是光洁度很高的金属面，手是温热湿润的，所以手摸上去会留下指纹、指印，这是正常的物理现象。

去除手印指纹的方法

刚摸上去的手印，用细软的干布或纸巾擦拭是可以擦掉的。如果是时间较长的手印或痕迹，用中性清洗剂擦拭是可以去除的。

不锈钢层架生锈的原因

消毒柜的层架多数采用钢架镀鉻。钢架表面经过镀鉻，在非常温状态下更耐盐、耐酸性的腐蚀，不容易氧化生锈。

但也因为层架承载的餐具在使用过程中，长期与酸、碱、盐等物质打交道，这些物质在高温状态下会加速金属的氧化，所以就算不锈钢也不能幸免，时间久了一样会生锈。

避免和去除锈斑

避免消毒柜的不锈钢层架氧化生锈，我们要尽量洗净擦干餐具，再放进消毒柜里消毒。

清除不锈钢层架上的锈斑，可以使用专门针对不锈钢的清洗剂，迅速清除不锈钢表面的水垢和锈斑。也可以用小苏打水擦拭锈斑，然后再用清水二次擦拭干净。

相信看完这篇文章，能让你有所收获！