1.小户型厨房灶具怎么选？米家智能 蒸烤 一体 集成灶 S 1 你值得拥有

最近家里的厨房要进行小小的升级打造一下，所以首先要换掉的就是那破烂不堪的煤气灶和油烟机。本来是想着买了两个智能的产品上去，但后来了解了一下，还是换成集成灶比较美观实用。集成造大概主要分为三个部分组成、一是抽油烟机部分、二是燃气灶部分、第三常见的是消毒柜这三个部分组成。但由于我们家里已经装了洗碗机，消毒柜这个就用不上了，所以这次我就选了一个带蒸烤功能的集成灶。

入手的集成灶是小米的智能蒸烤一体集成灶Ｓ1，和常见的集成灶相比的话它主要把消毒柜部分变换成了蒸烤箱，考虑它的原因呢主要也是可以省去安装蒸烤箱的位置，因为我们家里平时吃烤的东西和蒸的菜的次数比较多，所以就选择了这款带蒸烤功能，一来可以节省一些空间二来也是更美观一些。

集成灶一般都是镶入式设计的，在安装之前一定要规划和确定好位置，然后才方便安装。当然只要空间允许的话也是可以随便安装的，只是说可能没有整装定做的这种更美观，但实际使用没任何区别。

当然集成也是包括油烟机的，看油烟机的好坏最主要是看风机吸力大小，吸力越大，吸烟量越大，抽油烟效果越好。市面上常见的一些集成灶吸力一般在17~19m³/min之间，而这米家款集成灶的吸力则高达20m³/min，最大风压500Pa，配置方面还是比较突出的，用起来也更放心。还采用的是隐藏式的风机设计，当你打开燃气灶开关，拢烟板就会自动开启，关闭气灶自动关闭拢烟版板，噪音很低不吵人，而且这样设计不仅美观漂亮还能起到防尘作用。

小米集成灶上有两个灶台，但两个灶功率不一样，左边灶台额定热负荷为4.5Kw，右边额定热负荷为5Kw，左边适合烧水炖菜等等，而右边火力大则更适合，大火炒菜等等。作为一款智能灶，还加入了防干烧功能，在灶台的烽焰控制系统里设有高精度温控传感器，可以感知锅内是否有异常比如是否有水、干烧等情况。当它感知异常时，可以自动调节火的大小，可以有效节省燃气，还一定程度上保证了安全。作为一款集成灶，还可以连接米家APP使用，在里面设置一些参数等等，可以说是非常智能了。

除此之外，这款小米集成灶还有一个特别亮眼的设计，就是这个点火开关旋钮，采用磁吸设计，可以直接取下来，这时候台面就是一块平整无死角的，平时打扫卫生清洁灶头的时候就非常方便，不会觉得开关碍手了。这是个非常有意思的设计，科技感爆棚。

小米集成灶的蒸烤箱容量有60L，既可以蒸也可以烤，能满足绝大多数家庭使用了。像家里客人比较多的时候，准备的菜也多，这时就可以配合蒸烤箱使用，蒸鱼蒸馒头什么的都非常方便，还能省出一口灶出来做别的菜。

蒸箱采用直喷式澎湃大蒸汽轻松实现营养蒸、高温蒸。温度控制得好，蒸菜时间更快。像我们家里面喜欢吃馒头包子什么的面食，所以有了这个集成灶之后，就非常方便，设置好时间直接放在里面蒸就可以了。

以及还采用了360°循环热风，让烘烤、强劲烤、加湿烤什么的也轻松操作，像平时在家里烤鱼，烤鸡翅等等都非常方便的，受热均匀，时间可控制。关键还能通过米家APP设置参数，还有多种菜谱，可以根据菜谱的教程来做菜，可以说是非常方便了。

除了这些功能外，这款蒸烤箱还支持面粉发酵、食物解冻、保温等功能、同时无把手的一体化设计更是把厨房空间做了极致化利用，不占地，一体成型。基本可以满足你在日常生活中对空间和食物的烹饪品质要求。

总的来说虽然集成灶的价格会稍贵，但能给我们带来更好的使用体验，比如支持蒸烤功能、可以和米家APP智能联动、更大的吸力以及更猛的火焰等等都是日常经常会使用到的，可以说是给我们带来诸多方便和更智能的使用体验了。如果近期你正在装修厨房的话，也可以选择安装这款智能蒸烤一体集成灶S1 ，不仅更美观而且还更智能实用，还省去了再买烤箱和蒸箱的费用，我觉得是个不二之选。

2.集成灶怎么选？沉浸式拆机体验，多维度带你看集成灶选购那些事

★写在前面

兄弟们好，进入9月装修季以来，有关家装的话题热度就居高不下。最近大家伙又聊到了开放式厨房，自然也就聊到了集成灶。。

▲有的朋友犹豫要不要买（有钱就买），有的朋友想5K拿下蒸烤一体（小米集成灶敢用不），还有朋友干脆直接问自己买的集成灶好不好（用段时间就知道，到时候告诉我好不好）。

▲之前的厨电购买攻略里，心心通过一次集成灶的拆解，给大家详细讲解了集成灶选购要注意的点。本期我应方太官方邀请，前去方太总部进行集成灶的拆机实测，希望这期的见闻能够对大家选购集成灶有所帮助~

文章主要分为以下几个部分：

一、拆机前的准备

1.1 集成灶发展史

1.2 集成厨电的优点

1.3 三大模块解析

二、方太集成灶的型号与功能

三、拆机介绍

3.1 整机

3.2 烟机模块

3.3 灶具模块

3.4 蒸烤模块

四、烟灶功能测试

排烟、噪音、火力大小

五、蒸烤功能测试

5.1 智能功能

5.2 蒸烤效果

5.3 清洁效果

六、总结

———————我叫分割线———————

★正文

一、拆机前的准备

1.1 集成灶发展史

▲从2001年集成灶概念被提出，至今20多年，从最早的深井吸集成灶到侧吸集成灶，再到现在的普遍采取的模块化集成灶，经历了三次比较大的升级。最初倡导的集成与环保的理念虽然动人，但是受限于技术与经验不足，早期两代集成灶存在无法有效分离油烟，热效率低、容易积油且清洁、维修起来非常麻烦，还存在一些安全隐患。

现在普遍采取的模块化集成灶，已将早期存在的问题全部解决，且随着功能不断满足厨房烹饪的需求，已成为当下集成厨电的热门选择。

1.2 集成厨电的优点

▲由于集成厨电集合了油烟机、灶具、消储柜、蒸烤箱等功能，注重消费者在现实环境的体验和感受，较于传统厨电，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，节省了空间、费用以及人力操作程序，以方太的集成烹饪中心为代表，真正提升了生活效率，提高了生活品质。

1.3 三大模块解析

▲本次以方太S1.i/ZK这款带蒸烤功能的集成灶为例，以灶具、烟机、蒸烤箱三个模块为单元，通过各模块了解集成灶的选购要点与标准：灶具的热负荷、热效率；烟机的排风量、风压与静压；蒸烤箱的蒸汽产生方式、内胆材质选择、门板的隔热安全。

二、方太集成灶的型号与功能

https://item.jd.com/100039618240.html

▲方太S1.i/ZK集成灶，整体采用黑色钢化玻璃以及不锈钢外壳，蒸烤箱拥有蒸、烤、炸三种工作方式。详细的一些参数及功能已列了两个表，小伙伴们在选购的时候可以对照着比较一下。

▲集成灶里烟灶的一些重要参数。

▲集成灶里蒸烤箱的一些重要参数。

▲相比传统集成集成灶，方太S1.i/ZK集成灶在风量、火力和热效率上的参数都还不错。这次去方太总部真机体验一下机器的强势之处。

三、拆机介绍

下面就带小伙伴们一起拆解集成灶，来看看这款集成灶的内部结构以及做工。

3.1 整机

先说结论，烟机、灶具和蒸烤箱三个模块都是相对独立的存在，用可插拔的端子连接，每个模块的保护功能都很到位。整体做工扎实，细节部分也能体现出大厂风范。

接下来看看拆机细节吧。

▲未拆开前的集成灶，整体份量很重，得靠四个人才搬得动。拆开外部纸箱后，可以看到机器被泡沫层固定，保护措施非常到位。右侧是安装之后的效果图，黑色玻璃机身颜值显得高端大气。

3.2 烟机模块

首先拆解烟机模块，烟机模块分为导烟和风机两个部分。

▲导烟部分主要由框架和钢化玻璃挡烟板构成。框架部分通过插拔端子与主机相连，控制照明灯，还有6.2°倾角的斜面避免滴油，考虑很细点赞。

▲照明的灯光很柔和，而且导烟板拆卸简单，这样自行打理起来也不费劲。

▲继续拆卸主机体的盖板，可以发现盖板上两个凸出的针尖就是热电偶，对着风腔内部。这是为了防止烟机部分油烟引起的温度过高，保证使用者的安全。而改版的背部则是多层隔音棉，可以进一步消减风机工作时产生的噪音。

▲风机作为集成灶的心脏，直接关系着烟机的风量、风压以及噪音值。方太这款集成灶采用了直流变频电机，相比交流电机，直流变频电机动力足、寿命长，吸油烟更快更干净，具体优势体现在风量和风压上。

风机上贴了2022年7月份出场的合格证。风机的出风口为正方形，四边带橡胶卡扣与箱体的出风口严丝合缝，不会出现漏风现象。

▲风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。

▲风压是衡量集成灶性能的一个重要指标，判定一个集成灶在出风口遇到阻力的时候，它能有多大的力量把吸进来的油烟推出去的数据。目前市面上的烟机的风压≥250Pa，最大静压≥350Pa；这款烟机风压≥550Pa，最大静压≥1000Pa。

智能巡航增压作为方太油烟机的必杀利器被搬运过来。这项技术是根据烟道阻力大小调整电机转速，可以有效解决烟机在做饭高峰期出现性能不稳定，以及油烟倒灌等问题。特别是住在高楼层住宅的低层用户，这个功能相当实用。

这款烟机的噪音值为52bB，这些参数都与风机的性能相关。

▲拿出风机后，可以看到集成灶风腔底部呈现倒梯形，这是为了让分离冷却后的油可以完全流入到集油盒里。
后面的背板呈现一体化凹纹设计，既作为后盖板又作为油脂分离板，因此用料很厚实，是冷凝分离油烟的其中一重。

▲方太的五重油烟分离技术，可以让油脂在排烟过程中层层分离，最终通过倒梯形的底部。这样做使得油垢不会堆积，机芯长期使用动力也不会减弱。

总的来说，方太集成灶采用的直流变频电机技术，相比传统集成灶的交流电机，烟机的风量、风压都得到了提升。无油网设计与五重油烟分离技术，充分处理油渍，方便日常打理。

3.3灶具模块

接下来分内外部两个部分，包括灶面、支架、火盖、点火和感应装置、防水细节以及内部线路、燃气管道的布局来拆解灶具的细节。

▲接下来看灶具模块。组装后的灶具，灶面平滑，黑晶钢化玻璃面板具有易清洁、耐腐蚀、高颜值三个优点。

▲造型独特的支架采用钢材质，内部中空起到隔热作用，碟形的隔热罩在光照下显示出双层弧线。光看这个支架表面的弧线，就可以看出方太的工艺确实很精细。

▲这种弧形设计叫做“沙丘驻涡”，能够起到内聚能外隔热的作用，360°包拢防风，让猛火无压力、中火更均匀，小火够稳定。

▲这款集成灶的火盖和中心火盖的份量很重，感觉用料很足。火盖上有序分布了608个密簇直喷火孔覆盖锅底，130mm直径燃烧器，可以让燃气与空气全方面接触，充分燃烧。

根据质检总局GB16410-2007《家用燃气灶具》标准，家用燃气灶最大热负荷是5.23kW，而方太5kW的热负荷，64%的热效率（此数据来自方太实验室）可以保证热能有效传导到锅上，相比传统集成灶59%的热效率，方太集成灶让猛火爆炒变得更猛。

▲旋钮采取的是金属旋钮，比起塑料旋钮更经久又耐用。即使旋钮远离火源，方太也没有在小配件上克扣斤两。

▲拧掉螺丝，取下防水盘可以看到裸露的灶头内部，内圈和外圈都有防水橡胶圈。由于灶具内部有接线、导气管，并且一部分离火源很近，橡胶圈则起到防水防高温的作用，大大降低安全隐患。

▲灶头内部清晰可见热电偶感应装置、脉冲点火装置、三个喷嘴和铜质导气管。

这里在复习一下点火方式的推荐顺序：脉冲电子点火>普通脉冲>压电陶瓷（基本淘汰）。

熄火保护装置：热电偶式，主要是因为稳定、安全可靠。相信小伙伴们都经历过燃气灶的火被汤水扑灭的情况，有热电偶感应装置的灶台遇到此种情况，会自动切断气源，从而保证使用者的安全。

关于进风的方式可以分为上进风、非完全上进风（侧进风、下进风、后进风等）。非完全上进风会造成燃烧不充分，出现黄色火焰，一氧化碳浓度增高，产生安全隐患，上进风由于燃烧充分更安全。

传统集成灶采用的是下进风，或不完全上进风，而方太采用完全上进风的方式，且有三个喷嘴，空气和燃气三重高效混合，充分又安全。

▲卸下灶台板面，可以看到面板下面贴着一层隔热防暴膜。一是可以阻绝台面的温度对于机器内线路的影响，二是以防万一钢化玻璃爆裂时候，不会飞溅。面板上的触控界面与控制电路之间通过插拔式接插头相连，方便检修维护。

▲再来看看灶具内部，除了炉头、铜导管以及插拔端子，内部线路管道、控制电路都被不锈钢板覆盖。这样既能减小温度对线路管道的影响，又能防止锅内外溢的液体流入内部破坏电路，这与传统集成灶，打开之后满是线路管道的场景的相比，既多了一重防护又美观太多。

▲打开控制电路盖，可以看见风机、感应装置、点火装置以及蒸烤箱的控制电路，都是通过插拔端子连接在电路板上。

▲控制电路内部四个面都有散热孔，内部有散热片，并且大孔的外面配备了散热风机，保证高强度工作之下控制电路不会过热。

▲拆开挡水钢板，更多内部管道和线路的拍布进入眼帘。风机、高压电盒和蒸烤电路板等都用螺丝牢牢固定，强弱走线都分隔处理，每个电线也用束带整理并固定，整体排列井然有序，对用户的安全的考虑还是很周到的。

▲燃气通过中间一根管道传输到两个灶头上，方太的这款集成灶两端都可以通气，可以根据家里安装的需要，从左往右输送燃气，也可以从右向左输送。但是为了安全，输送燃气端和电源端最好不要在一边。

总的来看，方太集成灶的灶具火力、热效率都比传统集成灶的要高，炉头三个喷嘴采用完全上进风的设计，让燃气和空气充分融合又保证安全。

3.4 蒸烤箱模块

拆完烟灶的部分，继续看一下蒸烤箱模块。

▲很多小伙伴购买集成灶都会选择蒸烤箱款，由于容积足够大，比如方太这款就达到了4层64L，每逢聚会时，蒸几条鱼，烤个全鸡，妥妥的几个硬菜轻松搞定，而且最多一次可以烹饪6个菜。结合AI算法的加成，实现1°C精准控温，让烹饪模式变得更多样。

▲蒸烤箱的内胆采用耐高温、耐腐蚀的304不锈钢材质，一体成型容易打理。

蒸烤箱的作用是蒸或烤，蒸烤都会用到水，蒸烤箱右上方就有个1.2L容量的水盒，轻松一按就会弹出，十分方便。智能出水，合理用水。

蒸烤箱内部有个19cm的超大发热盘，蒸煮时蒸汽更充足。左右双风机结构，结合上部的M型烤管（比传统的一字烤管热量覆盖面积更大），在双风机高速对流，也能实现热空气以烘代炸的功能，喜欢烘培的朋友不容错过。

蒸汽采用后排的技术，蒸汽不外溢，厨房不会仙气缭绕。

▲蒸烤箱的下方为集油盒，收集经过五重油烟分离后留下来的废油。集油盒采用透明材质，从底部可以看到盒子很长，容量足够大，而且智能清洁功能会在废油满时起到提醒作用，清洁更省心。

▲推拉蒸烤箱的门，阻尼感很好，可以在任意位置停住，关上时也不会很突然的回弹。

集成灶柜门的隔热，不仅是保障炉内温度不流失，更主要的是不会烫伤使用蒸烤箱的消使用者，安全性十分重要。方太这款集成灶的蒸烤箱安装了LOW-E防暴玻璃，且门的上方和下方有后扫热孔，保证了工作时门体不超过40度。

蒸烤箱内部放得是烤盘、支架、烟管和止逆阀。

总的来说，方太集成灶的蒸烤箱比传统的单风机更具优势，毕竟左右双风机受热均匀，清洁功能可以提醒集油盒油满状态，很人性化。至于方太的精准控温和自主控湿的技术我们继续往下看。

四、功能测试

4.1烟机功能

▲传统集成灶烟机风量一般在17m³/min，此款烟机由于直流变频技术，使风量达到了23m³/min，吸油烟效果很明显，轻松吸光不跑烟。

4.2智能功能

▲蒸烤箱内部有40道智能菜谱，根据序号选择就行，简单易懂，家里老人也容易操作。

APP内有60道菜谱可以实现远程控制，再加上蒸烤箱内的40道，整整100道烹饪菜谱，这都是通过AI算法，实现1°C的精准控温技术，别说还真不错。

▲蒸烤箱操作在灶面上就能完成，不用弯腰。只要选择好对对应蒸烤菜谱，时间自动匹配，可快速上手烹饪大师级菜肴。

▲NFC闪联技术，当手机轻碰时就能轻松联网，实现海量菜谱查看和Wi-Fi远程控制，告别繁琐操作。烟灶蒸智能联动模块，让点火和烟机同步启动，不用在手动开启烟机。这是传统集成灶所不具备的智能功能。

4.3蒸烤效果

▲当然心心也必须亲自上手烤一组蛋挞试试，毕竟拆卸是很耗体力的。蛋挞出锅颜色不错，挞皮酥脆挞液老嫩适中，一口气吃了好几个。

▲从以上蒸烤功能测试可以看出在双风机的左右开弓下，蒸的鸡蛋、烤的蛋挞都比传统集成灶烤出来的成色更加，这得益于热风双循环技术和AI算法精准控温技术。

值得一提，方太蒸烤箱内的积水明显比其他集成灶少很多，这得益于方太的智能给水和直通排湿技术。

4.4清洁效果

▲只需按下除垢按钮，就能自动清洁蒸烤箱，很智能。

▲在烘干程序的加成下，内胆清理得十分干净。

五、总结

▲通过本次拆机和实机测试，心心看到方太S1.i/ZK集成灶在元器件配置、细节做工、烟灶技能点、智能体验感、安全使用等方面，相比传统集成灶还是有可圈可点的地方的。感觉比较深的几点：

• 挑选集成灶，核心还是要满足烟灶的需求，方太的风压、火力足够满足绝大多数家庭，智能巡航增压功能，对住在高楼层住宅的低层用户来说相当实用。
• 想要家庭幸福指数飙升，蒸烤箱要选左右双风机和M型烤管，容量60L以上就足够。
• 集成灶的模块化对于安装以及后期维修、清洗都十分方便。
• 方太集成灶在安全防护上做得很周到，如灶具完全上进风结构、熄火漏电保护、内腔恒温管理、隔热防爆门板等。
• 安装前一定要留好位置，进气端和通电端要分开。

不足之处：

• 集成灶的通病，存在灶面切割的问题，这点还得努力。
• 置物台虽然大，但是没有恒温功能。

★结语

本期主要给大家拆解了S1.i/ZK集成灶，通过对内部元器件的逐个分析，希望能对正在选购的小伙伴有所帮助，兄弟们可以方太门店实地了解，如有疑问也可以转评论区我们共同探讨。

本期内容就到这里，我是心潮芃湃，我们下期再见~

3.极简高颜值，打造年轻化智能厨房：米家智能蒸烤一体集成灶S1评测

生活水平的不断提升真正的带动了消费升级，从产品力再到功能不仅仅追求的是简单方便而现在注重的是那种全方位的智能化定位。之前我个人对于一体式集成灶的概念也不是很清晰，想着家里能够有个日常炒菜的即可。居家期间明显感觉家里厨房空间太小，解封后改造家里厨房就被提上日程，考虑到厨电产品过多导致空间利用率降低，所以打算安装1台集成灶。

近期刚刚了解到米家推出了一款米家智能蒸烤一体集成灶S1，科技感十足，所以有幸来给大家做一个体验评测。这款产品是北斗星代工的产品，在品质方面是非常有保证的，有了它让你告别烟熏火燎的厨房生活。那么这款产品究竟如何呢？我们一起来全面了解一下吧！

入手小提示：

在入手集成灶的时候最重要的就是尺寸，提前跟客服和装修师傅沟通好预留和安装位置，上下空间以及台面高度，这些是必须要做到的，装修师傅的经验比较丰富知道预留空间。再次需要预留电源位置，全面了解再入手会更省心省力。

外观细节

米家智能蒸烤一体集成灶S1的外观设计真的是简约大气，经典黑的配色让这款一体机更百搭一些。整体的设计没有多余的部分，更符合我们这些年轻人喜欢的风格。

在整个台面操控区，采用了极简设计，磁吸式的旋钮集成了烟灶和蒸烤的功能，而且还有科技感十足的触摸控制，操作起来简单一些，但是也有可能因为台面有水触摸会稍弱一些。

能够看到这款集成灶的蒸烤箱部分采用的是无把手的设计，其实它是采用了隐藏式的设计风格，而且边缘经过CNC一体化精雕，细腻精致，清洁更方便。

米家智能蒸烤一体集成灶S1还拥有科技感十足的双磁吸旋钮，按压旋转，操作简单便捷。相比市面上打火式操作方式要轻松的多。而且磁吸旋钮还可以移动，在操控效果上触感舒适，轻微阻尼，移动起来也不费力，对于烹饪结束后的清洁也更轻松，很好的清除按键下的污渍。

功能体验

很多时候一款产品的好坏就看日常使用是否贴近生活，米家智能蒸烤一体集成灶的双灶设计区别于市面上的传统集成灶产品，左侧是4.5kw的智能灶，右侧是5.0kw的爆炒灶，因为智能功能的加持，让日常使用时对火候的调节更加精准配合着机器自带的智能烽焰控制系统，能够实时监测锅内温度，还可以精准控制火力。日常可以使用米家APP的食谱进行烹饪，选择菜品，每一种都会有精准的火候效果，这样就不用担心火大火小了。

4.5kw的智能灶应对日常的煮粥，煎蛋，熬汤这些基本饮食，5.0kw的爆炒灶的话不用我多说大家也应该知道，像日常我炒菜，爆炒猪肝，爆炒包菜等必须上火候的菜就要用到爆炒灶了，那绝对要给大家露一手。

日常厨房烟雾缭绕我想每个人都感受过，所以我选择集成灶的时候对抽油烟这块也是有要求的。米家智能蒸烤一体集成灶S1采用电动开合拢烟板和低空近吸技术，吸力高达20m3/min澎湃大吸力可不是盖的，无烟的同时低噪运行，在整个测试过程中也能够看到，锅内产生的烟雾直直地就被吸入到排烟口，这样的效果还是值得为这款产品点赞的。

功能的不断集成，使集成灶从烟灶消向烟灶蒸烤优化，嵌入式蒸烤箱蒸烤合一的设计，超大容量60L的烤箱放在家里，即便家里来了客人摆两桌都没有问题。在家里老婆喜欢做美食，从简单的蛋挞，再到蒸馒头，饺子，海鲜都可以直接放进去，这么大的容量，基本一次把一桌的饭菜都搞定了。

米家智能蒸烤一体集成灶s1的嵌入式蒸烤箱采用直喷式澎湃蒸汽设计，包裹式加热，能够很好的做到蒸得美味，营养蒸、高温蒸都可以轻松搞定，360°循环热风的均匀烤制，使得嵌入式蒸烤箱的烘烤、强劲烤、加湿烤都不在话下，全方位的烘烤，不用翻面，而且还有多种模式，搭配米家APP，一键快速出餐，各种美味家里轻松搞定。

在蒸烤箱的细节内部能够看的出用料十足，多层可以摆放，而且可以自行调整，每个细节都能够彰显品质，最重要的是可以拿出来清洁很方便。

智能连接

在APP使用方面，米家的产品自然不用担心，全面智能的米家APP，拥有50+营养师定制智能食谱。对于不经常做饭，而且不知道火候如何掌握的人来说超级实用。

同时支持NFC一触即连，每一种菜品可以快速获取最佳温度与时间，APP操作简单方便，黑暗料理不存在的。烹饪看似很难，用了APP+米家智能蒸烤一体集成灶S1，做菜蒸烤就超级简单了。

最后说一下安全方面的问题，智能厨房自然不仅仅有智能还要更安全，米家智能蒸烤一体集成灶S1采用了多重高科技，移锅监测，安全防火墙，情景防干烧，油盒油量提醒，水箱缺水提醒，蒸箱后排汽，每一个环节都安全防护，烹饪也会更放心。我们要知道在以前的场景中烧干锅这种情况真的很多。在实际的测试过程中能够感受到这款集成灶的灵敏程度，我在使用这个移锅检测的功能也很实用，智能安全厨房放在家里真的少了很多隐患。

总结

智能又多面，满足全家的智能厨房，米家智能蒸烤一体集成灶S1，它做到了烟灶联动、蒸烤合一。从以前做饭的烟雾缭绕，做饭费时费力，如今做到全面话的一体式厨房设备，这不仅仅给我们当代年轻人带来了方便，而且也会逐渐的让我们养成做菜和做饭的习惯。从产品设计简约，功能集成，安全科技，大吸力分灶设计，满足多品类的菜品制作。

就是这样一款极具性价比的米家智能蒸烤一体集成灶S1，首发仅8499，而且各平台已经开启预售，让它开启你的智能厨房新体验吧！

4.米家智能蒸烤一体集成灶S1，做饭更简单，让生活更美好

当下人们的家居生活与几年前相比，出现了许多革新，就拿家中厨房的灶台来说，从普通的排风扇+燃气灶，抽油烟机+燃气灶，再到蒸烤一体式集成灶，家中做饭的一米地变得越来越丰富和智能。最近想给家里厨房做个小改造，奈何折腾来折腾去，空间有限，所以打算搞个集成灶试试，烟机、灶具再加个蒸烤箱基本上厨房里几个最占地方的用具都集成了，比较节省空间。

最初在电商平台搜索了一下，发现这类产品的价格还是较高，大多在一万元上下，所以试着做了下功课。大多数情况只需要关注如下一些指标便可比较出合适的一体式集成灶，比如价格、风量、最大静压、噪音、额定热负荷、蒸烤箱容量和水箱等。

经过从价格和功能上的比较来讲，米家智能蒸烤一体集成灶S1更受我青睐，20立方米/分钟的风机大吸力、爆炒5.0Kw的大火力、60升的大容量蒸烤箱、磁吸旋钮的操控方式、智能化的连接，更多的场景智能保护功能，简洁高级感的颜值，再加上北斗星这样的大厂代工，加之更实惠的价格谁又不动心呢？外观上米家这款产品十分简练，不像同类中有那么多外置的结构，比如风机隐藏、按键磁吸化，钢琴黑样式的涂装不但方便打扫而且颇具高贵气质，对于更追求品味的80后、90后来说很受欢迎。

米家智能蒸烤一体集成灶S1上有两个灶台，能够适用于液化石油气（目前还未上线）和天然气，左边灶台额定热负荷为4.5Kw，在其上加入了创新性的防干烧功能，是一口智能灶，在灶台的烽焰控制系统里一个高精度温控传感器可以感知锅体是否放置妥当。当它感知异常时，还可以自动调小火焰的大小，不但节省了燃气费用，还保证了安全，让一体式集成灶更加智能。

而右边灶台的额定热负荷更是达到了5Kw，能够满足在烹饪时对食物的爆炒，是一口爆炒灶，这般规格的灶台相互搭配，这在同品类中还是不多见。在遇到蒸汽大、油烟很重的烹饪情景时，如果风机的功率不够，那么排风抽油的效果便会打折扣，而S1的风机不但设计成隐藏式，它的风量更是达到了20立方米/分钟，通过电动开合拢烟板和低空近吸的方式，不仅有效处理油烟问题，更是有效降低噪音，低噪运行，在我了解的几款一体式集成灶上，带有这样配置的产品不但少，而且价格多在一万两千元左右，价格更贵。

产品的简单，在操作上更是体现到细微处，大多数厨房灶台打火都是使用固定位置的实体旋钮，米家智能蒸烤一体集成灶S1上创新性的使用了十分具有科技感的双磁吸控火开关。

开关通过磁吸方式与灶台连接，而在功能上旋钮开关的按压和旋转功能同样具有，并且通过移动它，还能控制蒸烤。

将控火开关拿起，整个灶台的打扫不要太轻松了，用抹布能够一抹到底，这避免了实体旋钮使用过程中积下难清理的污渍的烦恼。

米家产品，向来都可以接入米家APP，家中已经有几款这样的产品，也感受到以网连物的便利，我们通过手机上的NFC功能就能以碰一碰的方式连接上米家APP，在软件里面还有几十款菜谱，我们将手机或平板方式到S1顶部的手机支架上，照着菜谱做，让懒人也能做出美食。

除了将产品接入互联网外，S1的烤箱容量有60升，既可以蒸菜也能烤，虽然这样的容量在同类中不是最大，但是在需要准备较多菜品时，灶台和烤箱一起配合，绝对能让做饭的过程轻松许多。直喷式澎湃大蒸汽轻松实现营养蒸、高温蒸，360°循环热风让烘烤、强劲烤、加湿烤也可以游刃有余。除了基础功能外，这款蒸烤箱还兼备发酵、解冻、保温等功能，可以满足你的日常烹饪所需。

还有这个产品不得不提的一点就是对于安全的保障，米家智能蒸烤一体集成灶s1支持多场景的智能保护，像移锅检测、安全防火墙、情景防干烧、蒸箱后排汽、油盒油量提醒、水箱缺水提醒等，多角度守护你的日常使用安全，同时集成灶的清洁也是一大难题，米家集成灶也想到了， 一体灶面板、易拆烟机面板、易清洁烟机内壁，让你日常清洁不再繁琐，也不用费力拆机做卫生，简直不要太贴心。

总结

整体来看米家智能蒸烤一体集成灶S1都试图在性能指标上超过同类，而且还加入同类中少有的科技感的操控方式和智能联网功能，让做饭更简单，让生活更美好，米家这款灶台值得尝试。