华金证券于9月4日发布研报，给予安琪酵母（600298.SH，最新价：31.21元）买入评级。评级理由主要包括：
1）安琪酵母发布了2024年半年度报告。
2）公司收入方面，国内增速环比提升，海外市场保持高增长趋势。
3）利润方面，费用率稳中略升，净利率同比改善。
4）未来展望，安琪酵母收入有望继续向好，成本改善，业绩弹性有望逐步释放。
风险提示：市场需求变化，原材料成本上涨，海外拓展不及预期等。
近期，安琪酵母获得16份券商研报关注，其中14家给出买入评级，1家给出增持评级。平均目标价为36.13元，与最新价31.21元相比，高4.92元，目标均价涨幅15.76%。
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