7月24日,苏州吴中区举办“一叶万里”两岸茶文化交流分享会,两岸同胞共品名茶,体验宋代点茶,品味传统茶点,在茶香袅绕中增进情谊。
两岸茶文化同源同根,深植于两岸同胞的文化底蕴中。台湾盛产冻顶乌龙、高山茶等名茶,苏州吴中的洞庭山碧螺春茶历来享誉中外。近年来,越来越多的台湾同胞前来苏州学习制茶技艺,甚至在此安家立业,从事茶叶种植和销售。
2006年,为了解思乡愁,台湾青年谭智文在苏州开设了台式奶茶店。凭借新颖的味道,奶茶店深受大陆年轻人的欢迎,最高日销量超过一万杯。以苏州为起点,谭智文创立的“九龙珠”品牌在全球开设了千余家门店,并成功在三板市场挂牌上市。
谭智文鼓励台湾青年多走大陆,拓展视野,开拓机遇。他说:“到大陆走走转转,说不定会遇到新的篇章和机会。当回到台湾时,你在大陆开阔的眼界会让你更有竞争力。”
十年前,黄薰毅还是台湾一所大学的餐饮管理系系主任。受到兄长的邀请,他来到大陆协助企业发展,见证了大陆新中式茶饮的崛起。黄薰毅说:“以前我们的公司主要服务于大陆的台湾茶饮店,现在近八成的客户都是大陆的新中式茶饮品牌。”
黄薰毅认为,大陆市场有着巨大的深度和广度,是其他地区无法比拟的。他希望台湾青年抓住大陆的发展机遇,实现更好的发展。
活动中,台湾同胞们身着传统服饰,席地而坐,跟着老师学习宋代点茶。台湾青年吴同学表示,宋代点茶等茶文化现象在大陆风靡,也影响到了台湾,成为台湾青年喜爱的社交方式。在大陆体验当地特色的新式茶饮,也成为台湾青年游览大陆时的热门活动。亲身体验宋代点茶,让他感到非常惊喜。
吴中区委常委尤建丰表示,本次活动通过大陆茶文化体验的形式,让两岸青年的活力与茶文化的韵味交融,促进两岸青年互相理解信任,深化情感交流,携手共创两岸融合发展的未来。
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