随着宠物经济的兴起，越来越多人喜欢带着宠物外出娱乐和用餐。宠物友好化已成为城市文明发展的体现。近年来，广州积极打造“宠物友好”场所，包括商场、酒店和餐厅等，允许宠物在符合一定条件的情况下进入。

近日，记者走访广州多家餐厅，调查了携宠进店的情况和宠物友好餐厅的运营。哪些餐厅可以携宠？如何在允许宠物进店的同时兼顾其他食客的用餐体验？宠物可能接触到餐具，餐厅如何处理备受关注的食品卫生安全问题？

保证他人不受影响至关重要

针对携宠用餐，广州餐厅大致分为三类：禁止宠物进店、允许宠物进店和专门的宠物友好餐厅。允许宠物进店的餐厅通常只允许宠物进入，而宠物友好餐厅则为宠物提供更多服务，如宠物饼干、冰淇淋、玩具，还设置宠物推车停放点和饮水点。肆点·东南亚料理的工作人员表示，他们在门口放置了宠物友好提示牌，并提供宠物饮水和玩具。

允许宠物进店的前提是确保其他人不受影响。部分餐厅会协调安排携宠顾客的位置。在广粤天地，携宠餐厅将把宠物安排在户外；天环广场的大部分携宠餐厅允许宠物在室内用餐，但会优先选择没有其他客人的区域。

宠物友好餐厅十分重视卫生问题。Shake Shack的工作人员表示，携宠顾客用餐后，他们会对餐具和桌椅进行消毒。但多位餐厅工作人员表示，宠物接触餐具的情况很少发生，目前还没有明确的卫生处理方案。

非宠物主人怎么看？

张女士表示，如果宠物主人牵好绳子，控制好宠物不要乱跑，不坐在座位或桌子上，她不会介意。如果宠物接触到餐具，及时消毒即可。刘先生则表示，在保证卫生的前提下，他可以接受宠物进餐厅，但他对体型较大的狗有点害怕，希望服务员在安排位置时能提前与顾客沟通。

“宠物友好”需有章可循

哈工深城乡规划系副教授张婧远认为，商场、餐厅等商业机构在宠物友好空间建设中不可或缺。首先要打破爱宠人和非爱宠人之间的信息不对称，可在宠物友好空间放置科普标牌和注意事项提示，消除对宠物的恐惧感和污名化。制定行之有效的规则也很重要，如对公共空间进行分区管理，如人狗分行、犬种隔离等。

记者了解到，国外一些城市已对宠物进餐厅等公共场所出台了详细规定。例如，美国多个州允许宠物狗有条件进入餐厅的户外区域；纽约卫生部门规定，餐厅可自行决定是否允许宠物狗进入户外区域。消费者必须控制好宠物，宠物不可坐在桌椅上，只能使用一次性餐具；如宠物出现排泄或呕吐，餐厅工作人员必须及时消毒并洗手。

“尊重与爱是城市包容性的基础。”

随着城市致力于打造儿童、残疾人和老年人友好的环境，“宠物友好”的倡议应运而生，这是城市文明发展的重要体现。张婧远指出，这也是一个彰显城市文明的重要方面。

哪些餐厅允许携带宠物就餐？对此有哪些要求？

据了解，广州市大多数餐厅不允许携带宠物进入，包括陶陶居、广州酒家、惠食佳、点都德、白云宾馆、白天鹅宾馆、东方宾馆等知名餐厅和酒店。部分餐厅允许宠物有条件进入，如湊湊火锅、gaga、湘辣辣等，但并未明确标榜自己是“宠物友好”餐厅。专门的宠物友好餐厅数量较少，如Shake Shack广州门店均为宠物友好餐厅，必胜客和肯德基也在广州开设了宠物友好门店。

广州可携带宠物的餐厅主要集中在宠物友好商场中。例如，天环广场、广粤天地、天汇广场、天河领展广场、正佳广场、太古汇等商场的多数餐厅允许宠物进入。宠物友好商场对宠物的体型、品种和携带方式等方面有规定。如正佳广场规定，携带宠物的体重不得超过15千克，狗狗不得属于烈性犬或危险犬种。携带宠物时不得将其放置地上，可手抱、使用宠物车/箱或宠物背包。

不同餐厅对宠物入座的规定也不尽相同。例如，天环广场的可携宠餐厅规定宠物不能直接入座，需要使用宠物车/箱，少数餐厅表示只能将宠物寄放在前台。商场外的餐厅规定更为多样，大多数商家对宠物牵绳、就座方式以及是否需要宠物车/箱等方面各有要求。